24 ноября вторник
СЕЙЧАС +1°С

«У нас таких вкусов нет»: перуанец и доминиканец рассказали, что думают о северных пирогах

Почему один из них думал, что в пироге с курицей есть гречка, можно узнать в видеосюжете

2 105

Поделиться

Джоел (слева) уже 15 лет живет в Архангельске, а Джон-Келли (справа) — 5. Обоих на Север привела любовь

Джоел (слева) уже 15 лет живет в Архангельске, а Джон-Келли (справа) — 5. Обоих на Север привела любовь

Поделиться

Этой осенью ТС «Петровский» запустила отдельный сайт Петровские-пироги.рф, где петровские пироги прямо из печи можно заказать с доставкой на дом. Одними из первых клиентов стали уроженец Перу Джоел Баутиста и Джон-Келли Эчаваррия-Эредия из Доминиканы. Как иностранцы отнеслись к северным грибам, треске и ржаному тесту, смотрите в видеопроекте «Иностранцы пробуют поморскую кухню».

Джоел уже 15 лет живет в Архангельске, а Джон-Келли — 5. Обоих на Север привела любовь. За годы жизни в Поморье они успели попробовать много разных блюд: борщ, уху, селедку под шубой, но их до сих пор поражают гречка, грибы, белая рыба и ржаная мука. Всё потому, что таких продуктов на их родине нет. Больших пирогов с начинкой в Перу и Доминикане тоже не готовят. В основном там делают маленькие пирожки на одного человека.

Начинка из трески, которую долго не может вспомнить один из героев проекта, особенно полюбилась иностранцам

Начинка из трески, которую долго не может вспомнить один из героев проекта, особенно полюбилась иностранцам

Поделиться

«Треска в этих пирогах очень вкусная, не жесткая, но при этом не мягкая, очень классно сочетается с тестом»

Джоел

Джон-Келли считает, что рыбу не всякому удается хорошо приготовить и не пересолить, но в этих пирогах начинка получилась идеальной.

Сладкий пирог с клубникой напомнил Джоелу о детстве в Перу, когда его мама готовила желе, которым сверху покрыты ягоды в петровских пирогах. Он оценил сочетание с тестом и назвал его обалденным. А Джон-Келли сказал, что ему необычно видеть клубнику в приготовленном виде, так как у него дома ее принято есть свежей или украшать ягодами разные десерты.

Начинка из клубники напомнила Джоелу о желе, которое мама делала ему в детстве

Начинка из клубники напомнила Джоелу о желе, которое мама делала ему в детстве

Поделиться

Оба гостя оценили творчески подход «Петровского». Рыбный пирог был сделан в форме рыбы, а ягодный украшен листиками и лепестками из теста — с таким не стыдно пойти в гости или заказать в офис на праздничное чаепитие.

Как совершить гастрономическое путешествие по Северу и попробовать настоящие поморские пироги не выходя из дома? Всё очень просто: заходим на сайт Петровские-пироги.рф, выбираем нужный пирог. Всего есть три вида: сдобно-пресные бездрожжевые — со сладкими начинками, нежные пшеничные пироги с тестом по особому рецепту и настоящий хит — ржаные пироги с сытными гастрономическими начинками — семгой, адыгейским сыром, скумбрией, картошкой и другими.

В Перу не принято печь большие пироги, там чаще можно встретить маленькие закрытые пирожки с яблоком или лимоном

В Перу не принято печь большие пироги, там чаще можно встретить маленькие закрытые пирожки с яблоком или лимоном

Поделиться

В сочетании с разными начинками получается 33 наименования. Если растерялись, знакомство с петровскими пирогами можно начать с популярных вкусов — они вынесены на главную страницу.

Второй шаг — выбираем понравившиеся пироги с помощью плюсика и добавляем их в корзину.

Затем переходим в корзину и нажимаем «Оформить заказ». На сайте нужно будет зарегистрироваться. Для этого надо ввести имя, фамилию, электронную почту, адрес доставки и телефон для связи с курьером. Это нужно, чтобы четко и точно доставить заказ.

Нажимаем «Заказать» — и готово! Курьер привезет пироги в течение часа. Оплатить можно на сайте, по карте или наличными курьеру во время получения заказа. Правда, перед этим с покупателем свяжется оператор, чтобы подтвердить и уточнить заказ.

За час курьер привезет вкусное, свежее и ароматное угощение к чаю домой или в офис

За час курьер привезет вкусное, свежее и ароматное угощение к чаю домой или в офис

Поделиться

Заказы принимаются до 18:00. Доставка осуществляется с 11:00 до 21:00. Подробности о доставке и оплате можно прочитать по ссылке.

Если возникли сложности, можно написать в чат на сайте, который появляется автоматически, или позвонить по номеру 20-03-18.

На день рождения, в офис или на праздник на пироги можно оформить предзаказ. Его можно сделать на сайте или по телефону в Архангельске (8182) 20-03-18 и в Северодвинске +7 960 280-63-80. Заказы принимают не позднее одного дня до срока изготовления. Минимальный заказ на пироги — от 1 килограмма одного наименования.

Петровские пироги по-прежнему можно купить в магазинах сети, специальные островки оформлены росписью и самоварами

Петровские пироги по-прежнему можно купить в магазинах сети, специальные островки оформлены росписью и самоварами

Поделиться

Также пироги можно выбрать из наличия и даже попросить отрезать половинку или четвертинку в магазинах сети «Петровский»: «Полюс», «Гиппо», «Петромост», «Вертикаль» в Архангельске; ТЦ «Сити», ТЦ «Беломорский» и магазине «Гиппо» в Северодвинске, а также в супермаркете «Петровский» на улице 3-й Пятилетки, 8 в Новодвинске.

Найти островок с петровскими пирогами несложно. Вывеска украшена яркой мезенской росписью, на прилавках — самовары, расшитые скатерти, а продавцы стоят в русских народных костюмах.

Печь пироги в «Петровском» начали год назад, и за это время они очень полюбились северянам. Почитать отзывы на пироги и доставку можно по ссылке.

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter