4 августа вторник
СЕЙЧАС +17°С

«Такие цены поставили, с ума сошли!»: что из лесов и с огородов уже продают на рынках Архангельска

Смотрим на ассортимент и интересуемся, как идет торговля в период пандемии

Поделиться

А где вы закупаетесь? На рынке или в магазине?

А где вы закупаетесь? На рынке или в магазине?

Что продается на рынке в Архангельске: зелень, овощи, ягоды, грибы. Цены

Сезон огородов и походов в лес за ягодами и грибами уже начался. Дача есть не у всех, как и возможность отправиться за морошкой на болото или по грибы за город. Если свежего хочется, можно пойти на рынок: в Архангельске уже продают зелень с грядки, овощи, ягоды и грибы. Мы заглянули на главные рынки Архангельска — Центральный, где в основном продается завозная продукция, и у магазина «Диета», где торгуют местным. Рассказываем про цены и ассортимент.

Центральный рынок

Достопримечательность центрального рынка — кот Василий

Достопримечательность центрального рынка — кот Василий

Сначала мы отправились на Центральный рынок в овощной зал. Конечно, тут предостаточно российской или зарубежной продукции: яблоки, персики, сливы, черешня, арбузы. А вот урожая с огородов Архангельска и области не так много.

В отделе с зеленью из местного — салат, щавель, редиска. Всё это из сёл Заостровья. Привозят и сдают, как мне объясняет продавец Наталья, «свои», проверенные «частники». Она работает с ними уже 20 лет.

В овощном зале Центрального рынка всё-таки можно найти местное

В овощном зале Центрального рынка всё-таки можно найти местное

— Продажи как-то изменились из-за пандемии?

— Изменились. Конечно, в худшую сторону. Просто люди не приходят. Все стараются около дома покупать. Там ближе, не надо через весь город ехать, лишние контакты заводить.

Цены, по словам Натальи, не изменились:

— Салат — 40 рублей за 100 грамм. Остальное — примерно так же, как в прошлом году.

Мне объясняют, что продукция проверяется лабораторией рынка

Мне объясняют, что продукция проверяется лабораторией рынка

Зелень выглядит свежей: зеленая, листики сочные.

Свежий лук, укроп и петрушка — самое то для летнего салата или окрошки

Свежий лук, укроп и петрушка — самое то для летнего салата или окрошки

На пути к следующему отделу замечаю кота. Оказывается, Вася уже полгода является местной достопримечательностью и живёт только внутри здания, не выходя на улицу.

«Покупать будете или только посмотреть?»

«Покупать будете или только посмотреть?»

Знакомимся с продавцом Еленой.

Ассортимент яркий и ароматный, спрашиваем, есть ли что местное

Ассортимент яркий и ароматный, спрашиваем, есть ли что местное

Из местной продукции только северодвинские огурцы. «Своё» продают женщины-пенсионерки за прилавками напротив, но из-за пандемии они стали приходить редко, иногда их можно встретить у рынка в выходной день.

— Они (женщины, которые занимаются продажей. — Прим. ред.) живут в частном сельском хозяйстве, выращивают на своём огороде, привозят, — говорит Елена.

— А что привозят?

— Была свекла, картошка, огурцы свежие, зелень всякая разная. Продукция, поступающая на рынок, проверяется в лаборатории. У нас есть своя лаборатория.

— Вот здесь прямо?

— Да. У нас каждый день три вида товара новые. Сегодня одно поступление, завтра другое — каждый день.

А вот сочный салат

А вот сочный салат

По словам Елены, цены на продукты в целом не изменились:

— Дороже не стало ничего. По сравнению с прошлым годом. Из минусов — отсутствие покупателей: покупателей стало поменьше с этой пандемией. Они же не работали, денег нет.

Больше отделов, торгующих местной продукцией, на Центральном рынке мы не обнаружили. Отправляемся на рынок у «Диеты» — посмотреть, как обстоят дела там. Заодно заглянем в павильоны и отделы с овощами на Воскресенской.

Торговля на Воскресенской

— Девушка, берите, пожалуйста, черешню, очень сладкая черешня! — зазывает нас местная продавщица Наташа. Ценники у неё тоже «кричащие».

По какой цене и где покупаете черешню вы? Пишите в комментарии под текстом

По какой цене и где покупаете черешню вы? Пишите в комментарии под текстом

— У вас тут местное что-нибудь продаётся?

— Архангельское? Только козули (смеётся). Мармелад есть, пряники.

— А с огородов?

— Вон там есть магазин «Диета», там бабульки в ряд сидят, но они мухлёвщицы. Они сидят, врут внаглую.

— А откуда вы знаете, что врут?

— А потому что на одной же базе товар берём. Мы тоже их там видим. Я их понимаю, ведь тоже хочется им заработать.

Со своей дачи Наташа продаёт зелёный лук, петрушку и редиску. Период ягод и грибов ещё не настал. Одна из продавщиц указала на «стеклянный павильончик» с фермерской продукцией из Заостровья. Пообщаться с продавцами там не удалось — по понедельникам они не работают.

Ну а что — картофельный бутик

Ну а что — картофельный бутик

Рынок у «Диеты»

Наконец отправляемся к рынку у «Диеты», где находим ряд женщин-продавщиц. Первая же — Нина — как раз из Заостровья:

— Мы местные, коренные. Наши родители там работали в колхозе, и мы там учились. Там живём, свой дом, огород. Мы пенсионеры, всё выращиваем сами. На работу нас уже не берут, мы живём своим огородом.

Продукцию в основном выращивают для себя и для детей, а продают только излишки, «чтоб окупить свои труды, купить удобрения, семена». Цены держат на уровне прошлого года, потому что борются за покупателя:

— Я, например, стою пять лет на рынке здесь. Может быть, в начале ряда подороже, а мы уже стоим «на отшибе», мы уже подешевле.

— У вас продукция как-то на качество проверяется?

— Сегодня у меня было ведро огурцов. Пришёл мужчина с определителем на нитраты. Я говорю: «И куда вам?» А он говорит: «Малосольные огурцы делать в ресторане». А за качество — мы знаем, что это всё чистое, свежее.

С покупателями у Нины в этом году дела обстоят не очень хорошо — «боятся коронавируса».

Вот что продает Нина

Вот что продает Нина

Следующая женщина — Валентина — о точном месте выращенной продукции отшутилась:

— Не с Москвы привезено.

— С дачи или откуда?

— С дачи.

— А дача где?

— В лесу на болоте. (Смеётся.) Чисто экологическое, не бойтесь. Сами едим, лишнее иногда привожу сюда. Потому что за всё платить надо. За землю, за дорогу, за дачу, за свет.

Цены у Валентины сильно не изменились. Щавель, например, подешевел на 10 рублей — раньше стоил 50. Ценообразование она связывает с отсутствием покупателей:

— Молодёжь сюда не доходит. Пришли в магазин — там укропчик, петрушка, всё накупили и пошли. У меня — только что нарвала, недавно привезла. А там в магазине что? Крысочки нагадят.

А это уже прилавок Валентины

А это уже прилавок Валентины

Ближе к концу ряда мы всё-таки обнаружили грибы у продавщицы Тамары из Онежского района. Правда, стоят они на прилавке практически год — с августа или сентября. Тамара жалуется:

— Ничего не покупают. Если бы была хорошая торговля — этой продукции не должно быть уже до Нового года. Ничего не берут, поэтому всё зависает.

Кстати, недавно мы писали, <a href="https://29.ru/text/summer/69363334/" target="_blank" class="_">что надо знать перед тем, как есть грибы</a>

Кстати, недавно мы писали, что надо знать перед тем, как есть грибы

Рядом же оказалась пинежская морошка у другой Валентины. С продажей ягод у неё так же туго:

— Хорошо берут?

— Дорого им всё. Не у всех же такие деньги.

Литр морошки за полторы тысячи рублей

Литр морошки за полторы тысячи рублей

Литровая банка морошки стоит полторы тысячи рублей. Дороговизну отметила подошедшая покупательница Нина Николаевна:

— Что ж такие цены-то поставили, с ума сошли!

На рынке продают еще и цветы

На рынке продают еще и цветы

Нина Николаевна в основном всё берёт в магазине:

— Сейчас картошку здесь не покупаю. Там дальше — Заостровская, по 25 рублей. А есть одна такая килограмм — 50 рублей. Потом 100 рублей. Кто денег не считает — тот и покупает. Меня снабжает сосед на всю зиму. А так тут всё дорого, очень дорого. В магазине без обмана, а здесь что-то я не доверяю. Могут обвешать.

Покупателей, как видите, немного

Покупателей, как видите, немного

Следующая покупательница, Ольга Евгеньевна, напротив, считает, что обвесить могут и в ларьках, а в магазинах может попасться несвежее.

— Из местного что берёте?

— Картошку если только. Огурцы смысла нет брать — у меня у самой на даче растут. Могу ещё взять зелень, ягоды купить — чернику, бруснику, клюкву. Но вот морошка — запредельная цена. Грибы свежие могу взять. Брала грузди солёные в прошлом году — очень были вкусные.

В прошлом году мы тоже ходили на рынок, и <a href="https://29.ru/text/economics/66179524/" target="_blank" class="_">дачники плакались нам, что урожая нет</a>

В прошлом году мы тоже ходили на рынок, и дачники плакались нам, что урожая нет

А Нина Фёдоровна не имеет огорода или теплицы, поэтому приходит за продуктами на рынок. Но редко — далеко расположен от её дома.

— Что предпочитаете — рынок или магазин?

— Если близко был бы рынок — конечно, на рынке. Всё-таки свежее, надёжное качество.

— Что на рынке обычно покупаете?

— Овощи, помидоры сейчас покупала.

— Как с ценами?

— Высокие цены.

Покупателей сегодня действительно немного — проходят мимо по своим делам. Ближе к четырём часам дня бабушки стали разбирать свои прилавки — обещают дождь.

Вы покупаете овощи, зелень, грибы и ягоды?

    Если вы из тех, кто сам собирает ягоды и грибы или выращивает у себя на участке овощи и садовые культуры. Хвастайтесь урожаем и своими сборами — фотографии мы опубликуем в нашем Instagram!

    Пишите нам по электронному адресу 29@rugion.ru или в сообщения нашей группы во «ВКонтакте».

    оцените материал

    • ЛАЙК4
    • СМЕХ0
    • УДИВЛЕНИЕ0
    • ГНЕВ1
    • ПЕЧАЛЬ0

    Поделиться

    Поделиться

    Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

    У нас есть почтовая рассылка для самых важных новостей дня. Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить.

    Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!