К каким товарам стоит присмотреться в магазинах Архангельска
Чистый, натуральный состав, короткие сроки хранения и главное — чтобы было вкусно, как в детстве. Зачастую найти такие продукты в магазине — задача со звездочкой. Хорошо, что есть местные производители, которые радуют северян своим качеством. Только в торговой сети «Петровский» есть как минимум шесть разных видов продуктов собственного производства, которые входят в региональный и федеральный список «100 лучших товаров России». Как их готовят и за что любят — читайте на страницах этого спецпроекта.
Чистый, натуральный состав, короткие сроки хранения и главное — чтобы было вкусно, как в детстве. Зачастую найти такие продукты в магазине — задача со звездочкой. Хорошо, что есть местные производители, которые радуют северян своим качеством. Только в торговой сети «Петровский» есть как минимум шесть разных видов продуктов собственного производства, которые входят в региональный и федеральный список «100 лучших товаров России». Как их готовят и за что любят — читайте на страницах этого спецпроекта.
20 видов пирогов на любой вкус прямо из печи
Нежное тесто, оригинальное оформление и много вкусной начинки: в торговой сети «Петровский» по-настоящему гордятся производством своих пирогов. Их готовят на собственном оборудовании по фирменным рецептам, используя только натуральные ингредиенты. К северянам на стол они попадают прямо из печи.
На выбор покупателей представлено более 20 видов пирогов со сладкими и гастрономическими начинками. Например, с ягодами, фруктами, творогом, заварным кремом или с мясом, курицей, овощами или палтусом, скумбрией. Тесто тоже разное: ржаное, дрожжевое и бездрожжевое, а также постное.
«Северный» пирог со сметаной
Производство запустили около двух лет назад. Настоящим хитом продаж за это время стал «Северный» пирог со сметаной. У него нежная сметанная начинка на сдобно-пресном тесте — пирог чем-то напоминает чизкейк, только более полезный. Вкус и качество оценили не только покупатели, но и эксперты. В 2021 году пирог удостоился высокой награды — звания дипломанта конкурса «100 лучших товаров России».
Всегда свежие и горячие пироги можно приобрести из наличия в любом из магазинов сети или заказать на сайте петровские-пироги.рф.
Хлеб, который получает награды
Горчичный, тыквенный, с семечками и, конечно, классика: в торговой сети «Петровский» можно найти более 70 разных наименований хлеба. Его пекут прямо в магазинах, поэтому он всегда свежий, горячий и с хрустящей корочкой.
Большую часть хлебов пекут на живых заквасках — такой вариант лучше усваивается организмом. Но и гурманам есть где разгуляться! Помимо черного (ржаного), серого (ржано-пшеничного), белого (пшеничного) есть много необычных наименований.
Например, хлеб с пророщенным зерном, «Золотая рожь» — солодовый с семечками, «Шведский» с сухофруктами и грецким орехом, «Деревенский» с зернами, а также «здоровые» хлеба с различными натуральными добавками.
На этом идеи не заканчиваются. Недавно «Петровский» предложил ряд новинок: «Трапезный», «Датский» и «Северный ржаной» хлеб.
Если планируется ужин или обед с средиземноморским акцентом, идеальным дополнением станет настоящая итальянская чиабатта. Есть ржаная, цельнозерновая, классическая, луковая и с сыром.
Тем, кто следит за своим рационом или просто хочет внести немного разнообразия в питание, подойдет специальная фитнес-линейка. В ней представлен: Хлеб «Овес и ячмень», «Славянский лайт» на основе бобовых культур, «Кукурузный» и булочки «Спортивная» и «Шпинатная».
Хлебушек от «Петровского» оценили не только северяне, но и экспертное жюри. В 2020 году серебряные дипломы конкурса «100 лучших товаров России» получили сразу два наименования сети. «Пшеничный» хлеб на закваске треугольной формы — покупатели называют его в быту «треугольник» — и оригинальный ржано-пшеничный хлеб «Лембас чесночный». Хлеб, получивший награду, отмечен на прилавках магазинов особым знаком «Сто лучших товаров России — 2020».
«Петровский» запустил проект «Готовим за вас»
У ТФ «Петровский» большой сплоченный коллектив, из огромного количества специалистов, которые производят и представляют свою продукцию. Кулинарное производство торговой сети работает 24 часа в сутки и 7 дней в неделю. Всё для того, чтобы каждый день на прилавках магазинов были свежие и вкусные салаты, супы, гарниры, котлеты, мясо и другие блюда.
Готовая продукция собственного производства — настоящая палочка-выручалочка для северян, которые устали каждый день готовить ужины и обеды. Благодаря большому ассортименту, который включает в себя более 200 блюд, можно составлять под себя разнообразный рацион и всегда пробовать что-то новое.
Сотрудники магазина всегда готовы принять ваш заказ на банкетные блюда, в ассортименте представлены различные салаты и заливные, здесь можно заказать фаршированных цыплят, буженину с овощами, треску по-поморски приготовленную по специальному рецепту в пергаменте, мясо под золотистой корочкой по-боярски. Также для заказа представлено - фуршетное меню, которым можно будет приятно удивить своих гостей.
Полный ассортимент продукции можно заказать в ТС Петровский Архангельск:
ТЦ Полюс ул.Тимме д.4 корп.3
ТЦ Петромост пр. Ленинградский, д.25
ТЦ Гиппо ул. Нагорная, д.1
Северодвинск: ТЦ Беломорский пр.Беломорский д.18/6
Полный ассортимент продукции можно заказать в ТС Петровский Архангельск:
ТЦ Полюс ул.Тимме д.4 корп.3
ТЦ Петромост пр. Ленинградский, д.25
ТЦ Гиппо ул. Нагорная, д.1
Северодвинск: ТЦ Беломорский пр.Беломорский д.18/6
Какую квашеную капусту покупают чаще всего
Какую квашеную капусту покупают чаще всегоВкусная, сочная и хрустящая: квашеная капуста — это кладезь витаминов, которые так нужны организму в холода. В «Петровском» ее готовят на собственном производстве в больших 400-литровых баках по специальной технологии. Именно поэтому она получается очень ароматной и сбалансированной по вкусу.
В 2021 году один из видов квашеной капусты торговой сети «Петровский» удостоился высокого звания дипломанта конкурса «100 лучших товаров России». Это «Капуста квашенная по-домашнему», которая продается в упаковке по 500 грамм и пользуется большим спросом у покупателей.
В 2021 году один из видов квашеной капусты торговой сети «Петровский» удостоился высокого звания дипломанта конкурса «100 лучших товаров России». Это «Капуста квашенная по-домашнему», которая продается в упаковке по 500 грамм и пользуется большим спросом у покупателей.
На натуральной ольховой щепе
На обычном ужине или семейном празднике украшением стола станут рыбные деликатесы собственного производства торговой сети «Петровский».
Особой популярностью у северян пользуется рыба горячего копчения. Ее готовят прямо в магазинах, на натуральной ольховой щепе, без жидкого дыма, консервантов и химии, добавляя только привычные всем специи. Такая рыба получается не только ароматной и аппетитной, но и очень полезной. Благодаря минимальной обработке она сохраняет большую часть полезных элементов.
Особой популярностью у северян пользуется рыба горячего копчения. Ее готовят прямо в магазинах, на натуральной ольховой щепе, без жидкого дыма, консервантов и химии, добавляя только привычные всем специи. Такая рыба получается не только ароматной и аппетитной, но и очень полезной. Благодаря минимальной обработке она сохраняет большую часть полезных элементов.
В магазинах могут закоптить любую рыбу из имеющегося ассортимента по предварительному заказу. Наибольшим спросом у покупателей пользуется треска, палтус, окунь, скумбрия и сельдь горячего копчения.
Также на витринах представлена охлажденная и замороженная рыба, в виде стейков и разделанная на филе, а еще жареная, запеченная и соленая. Рыбу закупают напрямую с траулеров, поэтому она всегда невероятно вкусная, сочная и свежая. Вот почему в «Петровском» рыба без хлопот!
Также на витринах представлена охлажденная и замороженная рыба, в виде стейков и разделанная на филе, а еще жареная, запеченная и соленая. Рыбу закупают напрямую с траулеров, поэтому она всегда невероятно вкусная, сочная и свежая. Вот почему в «Петровском» рыба без хлопот!
Порционная продукция в удобной упаковке
Недавно в «Петровском» запустили порционную упаковку салатов и готовых блюд. Еду фасуют и герметично упаковывают в пластиковые контейнеры. Фасованная продукция лежит в открытом доступе и не требует дополнительного обслуживания продавцом. Это значит, что покупателям не надо стоять в очереди и выбирать что-то у прилавка.
В магазинах можно найти блюда для завтрака, обеда и ужина. Чаще всего покупатели предпочитают классический ассортимент, например борщ, тефтели в соусе с пюре, оливье, винегрет или сельдь под шубой. Однако при этом востребованы и более оригинальные блюда, такие как спагетти с запеченными томатами и индейкой, треска под сливочным соусом со шпинатом с пюре.
Кроме того, в «Петровском» разработали линейку «Фитнес» — в ней представлены блюда со сниженной калорийностью.
Приобрести свежие, вкусные и натуральные продукты можно в торговой сети «Петровский»