Еда Истории Золотой нож: молодой повар покорил знаменитого шефа и Регину Тодоренко — звезда позвала его к себе домойТимур Устинов рассказал о шоу «Молодые ножи», работе на кухне и планах14 апреля 2024, 15:301 156Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Вы точно готовите кашу неправильно. И у нас есть этому пять доказательствХотя бы одну ошибку, но допускает каждый14 января 2024, 10:001 3553
Еда «К северной гастрономии особый интерес»: шеф-повара из Архангельска отметили на уровне РоссииОн изучает рецепты Поморья и показывает их в разных уголках страны6 декабря 2023, 17:003 3135
Еда Интересно про еду Обзор Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя23 марта 2023, 10:002 5214
Работа Что меня бесит Интервью «Плевки в еду — это не выдумка». Откровения повара о работе в дорогих ресторанах и драках на кухнеПубликуем честное мнение из самого сердца кулинарной индустрии24 июня 2022, 13:303 0962
Страна и мир Диплом есть, цель — рабочая виза: как журналист из НАО переехал в Финляндию, обучился и стал поваромАндрей Торопов рассказал об отношении к русским, системе образования и ковид-ограничениях11 апреля 2022, 09:016 36616
Еда Интересно про еду Обзор Всё-то вы неправильно готовили: как на самом деле надо варить яйца, сосиски, макароны и другие продуктыИ это не советы для холостяков — только проверенные способы от поваров и диетологов26 декабря 2021, 10:002 8714
Еда Репортаж Стейк из капусты, серьезно? Шеф-повар из Архангельска рассказывает, как разнообразить свое менюАндрей Аникиев — о фуд-трендах, полезной и вкусной пище2 июля 2018, 10:507 93311
Работа Кухня профессионала: огненную стряпню здесь делают под хард-рокУмная плита, «парики» на миллион, холодящие столы и другие козыри профессиональной кухни.1 мая 2017, 07:2014 9253