Купите плитку за 600 рублей? Цены на шоколад рекордно выросли — сколько он стоит в Архангельске

Цены на шоколад в Архангельске заметно выросли. При этом плитка становится меньше по весу и размеру, увеличивается количество начинки, и от самого шоколада мало что остается. Меняется и состав: все больше дополнительных ингредиентов, все меньше какао. Посмотрели, что продается в магазинах города и сколько просят на плитку шоколада.

Вот, например, без скидки за шоколад в одном из магазинов просят 689 рублей. Может, дело в упаковке. Шоколад рядом — 294 и 300 рублей без скидки.

В другом магазине цены на шоколад кажутся не такими и высокими. Есть плитки даже по 35 рублей за 80 грамм. Правда, в качестве с такой ценой точно можно усомниться, а сам шоколад с нугой, и, судя по фото на упаковке, нуги там гораздо больше, чем шоколада.

А это цены в другом магазине. Здесь действует система скидок по карте постоянного покупателя. Вот за плитку 85 грамм без скидки просят 130 рублей. На первом месте в составе, кстати, сахар.

При этом есть шоколад за 50 рублей, плитка 90 грамм. Но также рядом — за 143 такая же плитка по весу.

Плитка 140 грамм за 336 рублей без скидки. Никакого веселья, несмотря на название шоколада. Рядом плитка за 457 рублей, но продается со скидной 60% — за 179, что тоже, вообще-то, немало.

Огромные плитки с нугой и орехами продаются за 521 рубль, по скидке 23% — 399 рублей. Плитки 80 грамм — 147 рублей без карты.

Плитка шоколада, стоившая 179 рублей, по скидке продается за 109.

Еще гигантский шоколад — 357 рублей без скидки, 250 по скидке. Рядом — за 421, по карте — 399 рублей. Шоколад 82 грамма с начинкой — 179 рублей без карты.

Шоколад молочный с молочной начинкой, где, видимо, куда больше молока — 263 и 331 рубль без скидочной карты.

139 и 163 рубля без скидки за молочный шоколад и молочный с орехами. По скидке — 100 и 120 рублей, соотвественно.

Варианты как бы подешевле: 95 и 115 рублей без скидочной карты.

105 рублей без акции, 90 по акции.

На протяжении последних 40 лет какао-бобы были одним из самых стабильных продуктов. Его котировки колебались в диапазоне 1–3 тыс. долл. за тонну десятилетиями. Еще три года назад, в октябре 2022 года, на главной мировой площадке — нью-йоркской бирже — тонна стоила 2300 долларов. Но случилось нечто очень плохое, причем не одно, а целая цепочка бед.

Сперва на какаоносные районы Африки обрушился крайне нетипичный для нее феномен — Эль-Ниньо. Обычно влажные и продуваемые ветрами местности испытали период длительной засухи и жары (да, даже по меркам Африки). Это привело к гибели большого числа плантаций и резкому спаду производства.

После этого на ослабленные какао-культуры напали новые неизвестные ранее болезни. Плантаторам оставалось только вырубать погибшие деревья с перспективой засаживать зараженные территории только спустя пять лет. Ну а добила ситуацию в конце 2024 года обратная природная аномалия — затяжные ливни, которые побили 65% цветков какао.

На этом фоне крупнейшие страны-производители резко ограничили экспорт какао-бобов, чтобы поддержать внутренних переработчиков. А Кот-д'Ивуар вообще прекратил все экспортные поставки.

На этом фоне в мире возник колоссальный дефицит какао-бобов, что вылилось в четырехкратный рост котировок на бирже всего за три месяца на рубеже 2023–2024 годов. Последний всплеск шоколадной паники в декабре 2024 года зафиксировал котировки в 12 900 долларов за тонну.

После этого рынок начал принимать более спокойные черты, какие-никакие поставки всё же пошли, а кондитерские промышленники научились жить в условиях нехватки шоколада. Именно оттуда растут уши повсеместного перехода на плитку с начинкой и снижения ее размера.

В Архангельске также уже начали продавать сладкие подарки к Новому году. Посмотрели, сколько они стоят: во многих преобладают шоколадные конфеты.

Обо всем важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте», самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram. Также у нас появился профиль в новом мессенджере Max.