Готовит с пяти лет: как юный кулинар из Архангельска научился печь торты и снялся в шоу «Кондитер»

Тимофею Веселкову из Архангельска всего девять лет, а он уже успел проявить себя как талантливый повар. Недавно он показал свои способности всей стране в популярном шоу «Кондитер». Мы поговорили с юным кулинаром и его мамой Марианной. Узнали, как Тимофей начал творить на кухне и какие впечатления у семьи остались от съемок на федеральном канале. «Мамин салат» и «Папин салат»: что готовит Тимофей Тимофей растет в большой семье: у него три брата. Один уже взрослый и ведет самостоятельную жизнь, еще один брат интересуется журналистикой и как раз этим летом поступает в вуз, ну а младший семилетний братик берет пример с Тимофея, помогает родителям с готовкой и тоже стремится участвовать в разных шоу и конкурсах. Как рассказала мама Тимофея Марианна, у них в семье все готовят. Когда Тимофею было четыре годика, ему захотелось помогать взрослым на кухне. Начиналось всё с салатов и других простых блюд. А уже в пять лет мальчик всерьез увлекся кулинарией. — Когда я приготовила торт младшему сыну на день рождения, Тимофей спросил: «Мама, а ты можешь меня научить? Я тоже хочу торты делать». Начинал с простенького: сделал для папы на 23 Февраля торт-танк из печенья, — вспоминает Марианна. Сам Тимофей рассказывает, что тогда как раз была пандемия коронавируса. Все сидели дома, вот он и нашел себе такое развлечение. — Было никуда ходить нельзя. Мне как-то надоело, и я стал заниматься, готовить разные салаты, выкладывать на «Ютьюбе», — говорит он. Рецепты мальчик в основном ищет в интернете, но кое-что придумывает сам. — У меня есть «Папин салат» и «Мамин салат». С «Папиного салата» всё и начиналось: там много мяса, потому что папа любит мясо. А «Мамин салат» — фруктовый. Там нужно всё кубиками нарезать и залить йогуртом, — рассказал Тимофей. Сейчас мальчик может приготовить полноценный торт. Например, на передачу «Кондитер» он пришел с тортом с малиновой начинкой, а в редакцию 29.RU — с тортом на основе желейного десерта «Битое стекло». Везли торт из Архангельска в Москву: как мальчик снялся в «Кондитере» Радует своими кулинарными способностями Тимофей не только домашних. Он ведет собственную рубрику на местном канале, она называется «Тимошкины вкусняшки». Сейчас Тимофей выступает не только в роли ведущего, но и в роли корреспондента в детском блоке передач: готовит новостные сюжеты, берет комментарии. Телевидение явно привлекает юного северянина. Он с радостью рассказывает, что земляки уже начали его узнавать. Как-то Тимофей и его младший брат подошли к маме и сказали, что хотят сняться в шоу талантов «Вундеркинды» на федеральном канале «Пятница». — Они смотрели это шоу и захотели поучаствовать. И однажды мне на почту пришло письмо: спросили, не хотим ли мы сняться в этой передаче. Они нашли мои контакты на ютьюб-канале, куда мы выкладываем ролики, — рассказывает Марианна. — Дети обрадовались: мы как раз хотели, готовились, и тут нас приглашают. Тимофей удивил ведущего и звездных гостей тем, что готовил салат, сидя на шпагате, а его младший брат Илья показывал фокусы. После участия в шоу талантов Тимофей захотел сняться еще и в передаче «Кондитер. Дети» на том же канале. Это настоящее кулинарное соревнование. На первом этапе нужно представить жюри торт, приготовленный заранее. А в финале нужно с нуля сделать десерт прямо в студии за ограниченное время. Семья готовилась к съемкам два месяца: устраивали Тимофею квесты по поиску продуктов, готовили на скорость. Торт для первого этапа маленький северянин украсил фигурками архангельской Высотки, елочки и белого медведя. — Торт он делал накануне съемок, дома. Вместе с тортом мы летели в Москву. Специально приобрели сумку-холодильник для этих целей. В аэропорту тоже у нас был целый квест: пришлось объяснять, что этот груз мы не можем сдать в багаж, — вспоминает мама Марианна. Со своим северным тортом Тимофей прошел в финал. Только вот в следующем этапе мальчик разволновался и выбыл из проекта. И всё же юный кондитер сказал, что участвовать в программе ему понравилось. «Хотел стать рок-звездой»: кем Тимофей хочет быть в будущем Марианна говорит, что к неудачам сын относится спокойно: воспринимает это как новый опыт. В активной семье дети привыкли к разным конкурсам и выступлениям. — На съемках я переживаю, наверное, больше, чем дети. Потому что есть моменты, когда ты не рядом с ними — сидишь в зале или в гримерке и думаешь: «А что там? А как он? Может, его нужно сейчас поддержать», — поделилась она. Мама считает, что с помощью кулинарии сын раскрывает свой творческий потенциал. — Это творчество — без разницы, какое оно: будет он просто сидеть рисовать или лепкой заниматься, либо он на том же торте будет свою фантазию выплескивать. Ему нравится этот процесс, — замечает Марианна. Тимофей говорит, что когда-то хотел стать шеф-поваром и сделать хобби своей профессией. Но у него уже есть и другие идеи, кем он хочет стать, когда вырастет. — Сначала я хотел стать рок-звездой, потом шеф-поваром, разные вообще профессии хотел. Пожарным, полицейским, пограничником. Сейчас я все-таки хочу стать военным летчиком, — говорит он.