За год в колониях Поморья испекли более 1670 тонн хлеба

В 2016 году исправительные учреждения Поморья обеспечили себя собственным хлебом на сто процентов. Более 1670 тонн хлебобулочных изделий испекли осужденные только для питания. Еще почти 326 тонн поступили в социальные учреждения и магазины населенных пунктов, где находятся учреждения регионального УФСИН. Прибыль от торговли хлебом составила свыше 11 миллионов рублей, уточнили в пресс-службе ведомства. Напомним, пекарни работают в 12 подразделениях уголовно-исполнительной системы региона. Здесь трудоустроены осужденные, прошедшие обучение в профессиональных училищах, а помогают им специалисты. Вся продукция выпускается с соблюдением технологии и учетом требований ГОСТа.