Предприятие, которое будет перерабатывать треску, пикшу и другие биоресурсы, пока что находится лишь в проекте Архангельского водорослевого комбината. Создать новое производство предполагается с помощью инвестиционных квот от Росрыболовства, ответа от которого сейчас ждут авторы проекта, сообщил 29.ru директор водорослевого комбината Алексей Коротенков.
Новое здание под переработку рыбы будет построено в районе Фактории рядом с зданием, где идет переработка водорослей.
— На этой же площадке мы построим отдельное производственное здание. Рассчитываем на синергетический эффект от производства и рыбы, и водорослей. В том числе это может быть функциональный продукт для Арктики: полуфабрикаты, рыбные котлеты и палочки. Проект рассчитан на внутренний рынок Архангельской области, — рассказал Алексей Коротенков.
В производстве также планируется задействовать местных рыбаков и их уловы сельди и наваги.
Отметим, что решение об инвестиционной квоте от Росрыболовства будет принято в ближайшие месяцы.
Добавим, что тема использования водорослевых запасов Поморья несколько раз прозвучала в декабре. Сначала архангельские водоросли прославились на ежегодной пресс-конференции Владимира Путина, позже о необходимости развивать эту отрасль заявил губернатор Поморья.