Торт, трайфл, зефир и капкейки: рассказали, где найти вкусные десерты в Архангельске

Вчера, 20 июля, отмечался международный День Торта. Обычно он проходит с девизом «I cake you» — «Я приду к тебе с тортом». Но лучше не ограничиваться одним днем! Устройте целую неделю бесед: приходите к друзьям с покупным тортом или приготовленным своими руками. Только не забудьте, что кто-то ест только диетические тортики, а другим по душе классические сладости.

Когда на празднике дело доходит до сладкого, обязательно найдется тот, кто откажется даже от маленького кусочка торта. Причины могут быть разные: одни стараются не есть мучное, другие — жирное, третьи исключают из рациона все животные продукты. Но у жителей Архангельска есть возможность подобрать торт даже для самых избирательных гостей.

Кондитерская TRAWA, на первый взгляд, ничем не отличается от других — такие же красивые и аппетитные на вид тортики, пирожные и лава-кейки. На деле разница колоссальная! Авторы съедобных шедевров создают не просто сладости, а raw-десерты. Для их приготовления не используют добрую часть привычных ингредиентов — муку, яйца, молочные продукты и даже сахара. А еще готовят все эти вкусности методом заморозки — такой способ в отличие от выпекания на высоких температурах сохраняет больше полезных качеств и вкусовых свойств.

Живые десерты от кондитерской TRAWA готовят из сытных орехов, полезных сухофруктов, свежих ягод. Для сладости в торты добавляют натуральные сиропы, а вместо сливочных и масляных кремов используют арахисовую пасту и кокосовые сливки.

Кстати, кроме тортов и пирожных в ассортименте есть и другие лакомства к чаю. Например, мармелад на агар-агаре, модные чиа-пудинги, низкокалорийные конфеты и даже шоколад! Эта вкусная продукция подойдет и тем, кто постится, и тем, кто стройнеет, и тем, кто придерживается принципов веганства. А главное, что заказать raw-торты и другие сладости можно буквально в пару кликов и с доставкой на дом.

Кондитерская TRAWA
Адрес: набережная Северной Двины, 93, корпус 1.
Сайт: trawa-arh.ru.
Заказать полезный десерт можно по телефону +7 996 503–92–49 или в «Инстаграме».

Все большую популярность в Архангельской области набирают торты на заказ. В отличие от стандартных десертов, продающихся в магазинах, заказные торты создаются на основе пожеланий покупателя. Они имеют уникальный облик, который всегда вызывает ассоциации и, соответственно, приятные эмоции.

Новодвинская компания «Карамель» занимается производством тортов на заказ около года. За это небольшое время у них уже появились постоянные покупатели. И это неудивительно — в продукцию «Карамели» влюбляешься с первого взгляда. Помимо того, что кондитеры создают десерты с вау-эффектом, так они еще тщательно подходят к выбору продуктов. В их сладостях нет пальмового масла и консервантов: они используют натуральное и свежее сырье.

В ассортименте имеются торты, капкейки, кейк-попсы, трайфлы, а также нежный домашний зефир, невероятные макаруны, безе, леденцы и ароматные имбирные пряники.

Линия начинок подобрана на любой вкус: клубничная, шоколадная, крем-чиз, красный бархат, пломбир, творожный крем и другие. Кондитеры всегда проконсультируют и помогут с выбором, потому что есть много нюансов, которые нужно учитывать при создании уникального торта.

«Карамель» уже имеет богатый опыт создания свадебных тортов. Если вы хотите, чтобы на празднике торт восхитил всех гостей, передал ваш характер и эмоции, тогда доверьте создание кондитерского шедевра мастеру домашней кондитерской «Карамель».

Постоянные клиенты имеют приятный бонус — скидка 10% на любой заказ.

Домашняя кондитерская «Карамель»
«ВКонтакте»
Телефон: +7 (952) 256–55–13.

Если раньше хозяюшки ломали голову, что подать на десерт к праздничному столу, то сейчас эти заботы взяли на себя пекарни и кондитерские. Каких только тортов и пирожных нет на их полках! Но все же иногда ностальгия берет верх, и нам так хочется вновь ощутить вкус маминого домашнего бисквита или медовика по рецепту из поваренной книги бабушки.

Чтобы воплотить в жизнь семейные кулинарные секреты, потребуются продукты высокого качества. Если яйца для коржа или белки для безе, то только самые свежие. Если сливки для крема, то только самые жирные. Ну а мука только высшего сорта — об этом вам скажет любой кондитер. В список покупок также потребуется внести такие ингредиенты для выпечки, как дрожжи, разрыхлитель теста, лимонную кислоту и ваниль. Но приготовление торта — это еще и творчество, поэтому следует заранее продумать его украшение. Летом для этого подойдут сезонные ягоды и фрукты, например, крупная и яркая клубника.

Чтобы купить все и сразу для идеального домашнего тортика, жителям Архангельска не надо долго бегать по магазинам. Необходимые по списку продукты ждут покупателей в METRO на Талажском шоссе, 22. Именно здесь можно купить свежие и качественные ингредиенты, которые не подведут на кухне — недаром гипермаркет выбирают самые опытные и маститые шеф-повара.

А если вы собираетесь впервые приготовить торт у себя на кухне, в METRO можно подобрать всю необходимую для этого посуду и кухонные принадлежности — от формы для выпечки до кондитерского шприца.

METRO
адрес: Архангельск, Талажское шоссе, 22, стр. 31;
часы работы: с 07:00 до 22:00;
телефон: (8182) 42–29–00;
написать письмо: acquisition.store1357@metro-cc.ru.