
Владелец заведения утверждал, что крыс у них нет
В Архангельске закрыли кафе «Старый Архангельск». Роспотребнадзор пришел с проверкой и нашел нарушения в работе, административное дело рассмотрел суд. Общепит не будет работать еще три месяца — там можно отравиться.
Сотрудники Роспотребнадзора увидели на полу заведения грязь, остатки пищи, следы помета крыс, на окне — паутину, множественные дефекты внутренней отделки производственных помещений, черную плесень на потолке, отсутствие бактерицидного оборудования и маркировки разделочного инвентаря.

«Персонал не осматривают на наличие гнойничковых и острых респираторных заболеваний, а в производственных помещениях не проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств», — добавили в пресс-службе Октябрьского районного суда.


Индивидуального предпринимателя Борцова Э.А., осуществляющего организацию общественного питания в кафе «Старый Архангельск», признали виновным по статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Санкция по статье предусматривает наказание в виде административного штрафа от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
«В судебном заседании предприниматель утверждал, что в кафе регулярно проводится дератизация, крыс в помещении нет. Кроме того, в настоящее время там ведутся ремонтные работы и часть нарушений уже устранена», — добавили в суде.
Суд приостановил работу кафе «Старый Архангельск» на 90 суток.
Бывали в этом заведении?
Напомним, работу архангельского ресторана «Оливье» также приостановили на 90 суток после проверки Роспотребнадзора. Такое решение принял Ломоносовский районный суд. Именно в этом заведении ели школьники, заболевшие кишечной инфекцией.





