Предприниматель вез из Архангельской области больше тонны речного паразита — миноги и получил штраф

У индивидуального предпринимателя из Архангельской области изъяли миногу — речного паразита, которого добыли в Мезени. Безопасность продукции поставили под вопрос: сопроводительных документов не было.

Как рассказали в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, автомобиль с миногой общим весом 1200 килограмм ехал из Архангельской области в Санкт-Петербург.

«Перед отправкой предприниматель не промаркировал продукцию. Также на рыбную продукцию не оформлены ветеринарные сопроводительные документы; ветеринарно-санитарная экспертиза не проведена. Без документов и маркировки невозможно установить происхождение рыбы, ветеринарно-санитарную безопасность, соблюдены ли заявленные производителем условия хранения, не истек ли срок годности рыбной продукции. Безопасность продукции для потребителя ничем не подтверждена», — рассказали в ведомстве.

На рыбную продукцию Служба Пограничного управления ФСБ России по западному арктическому району наложила арест.

«Меры в отношении арестованной продукции будут приняты пограничными органами», — отметили в Североморском МРУ Россельхознадзора.

Ранее в Котласе изъяли из оборота 350 кг рыбной продукции — она продавалась без документов на местной ярмарке.

Из миноги в Архангельской области готовят деликатес. Жительница Мезени и главный редактор сетевого издания «Север» Марина Потрохова рассказала, как их ловят и едят.