Архангельского ученого наградили золотом на выставке ВДНХ за кормовую добавку из личинок мух

Золотую медаль и диплом агропромышленной выставки «Золотая осень» от имени Министерства сельского хозяйства России получило архангельское предприятие «НордТехСад» совместно с Всероссийским институтом животноводства Л.К. Эрнста на агропромышленной выставке «Золотая осень» на ВДНХ в Москве. Наградой компанию и ее директора, ученого Геннадия Иванова, поощрили за разработку и производство кормовой добавки из личинки мухи Черная львинка для молодняка сельскохозяйственных животных.

— Мы участвовали в номинации по стартовым кормам для сельскохозяйственных животных. Стартовые корма — это для молодняка. Сегодня 97% процентов стартовых кормов в России закупается за границей. Позиция Министерства сельского хозяйства в том, чтобы корма такого качества вводить в России по программе импортозамещения, — пояснил Геннадий Иванов. — Наша добавка из личинки мухи Черная львинка добавляется к тем кормам, которые уже производятся, и получается корм, пригодный для любых животных, которые используются в сельском хозяйстве.

Ученый рассказал, что сейчас продукт начинает применяться на предприятиях. Экспериментально кормовую добавку используют на агрофирме «Белозорие», а также на фермах в Брянской области и Краснодарском крае.

Геннадий Иванов содержит свою ферму по выращиваю насекомых и проводит различные эксперименты, связанные с их применением в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, в изготовлении лекарств и косметики. Например, он разрабатывал рецептуру хлеба и другой выпечки с добавкой из личинок мух, которая не позволяла бы продуктам быстро портиться и благотворно влияла бы на здоровье и самочувствие потребителей.