Ученые из департамента сельского хозяйства США предлагают использовать арбузы как источник сахара для дистилляции спирта, который может служить топливом для автомобилей и сельхозтехники.
Американские ритейлеры списывают до 360 тонн арбузов в год. По подсчетам ученых, этого с успехом хватило бы на производство 9 миллионов литров горючего ежегодно. Сотрудники сельхоздепартамента берут в расчет лишь так называемые бракованные арбузы – с «косметическими» недостатками. В среднем каждый пятый арбуз остается непроданным из-за внешнего уродства плодов. Около половины из них можно превратить в такое ценное топливо, как этанол, пишет Utro.ru.