Натуральные котлеты и пельмени, охлажденное мясо птицы и свинина, разнообразные колбасы, копченые окорока, мясные студни, яйца и многое другое. Все свежее и натуральное. Кто-то из покупателей узнает о качестве продукции на месте и сразу приобретает впрок, другие, распробовав, возвращаются за ней снова и снова.
Птицефабрика существует на рынке уже 34 года. Она находится под Сыктывкаром, вблизи села Зеленец. Отсюда и название – Зеленецкая птицефабрика. На предприятии закрытого цикла трудится более 1500 сотрудников, большинство – из близлежащих населенных пунктов. Сегодня в составе компании: две птицефабрики – бройлерная и яичного направления, а также свиноферма.
В день Зеленецкая птицефабрика изготавливает по три тонны пельменей. В целом ежедневно предприятие реализует более 50 тонн продукции.
Собственный кормозавод поможет держать марку качества
Зеленецкая птицефабрика постоянно проводит модернизацию разных этапов производства, реконструирует цеха по переработке продукции, ремонтирует птичники. Совсем недавно был полностью обновлен цех по сортировке яйца. Кроме этого, не так давно компания построила свой железнодорожный тупик, в районе расположения которого сейчас создают свой собственный кормозавод.
Как известно, корма являются ключевым фактором в производстве мяса и яиц, а также влияют на вкус и качество конечной продукции. Именно поэтому зоотехники Зеленецкой птицефабрики тщательно подбирают их и составляют рационы из натурального сырья, прошедшего тщательную проверку в лаборатории птицефабрики. В будущем они сделают упор на сбалансированный подбор кормов собственного производства.
– Всю выпускаемую продукцию мы делаем из собственного мяса, – говорит начальник отдела реализации Константин Поздеев. – Поэтому мы гарантируем качество своей продукции. Наши товары сертифицированы в соответствии с российскими и международными стандартами качества. Продукция птицефабрики регулярно побеждает в различных республиканских, российских и международных конкурсах, мы принимаем участие в выставках и ярмарках как в России, так и за рубежом.
Любовь и уважение жителей Коми завоеваны, на очереди – Архангельск
Предприятие выпускает более 300 различных наименований из мяса птицы и свинины. Среди них как натуральные полуфабрикаты – пельмени, котлеты, так и колбасы, деликатесы. Кстати, Зеленецкая продукция не содержит сои и каких-либо ароматизаторов, также часть продукции выпускается без «е» добавок, а копченые изделия готовят исключительно на опилках из ольхи, что придает особый вкус и аромат.
– Среди «хитов» Зеленецкой птицефабрики – котлеты «биточки нежные» и шницели, пельмени с куриным, свиным мясом и из смеси фаршей, колбаса «Здоровье», сосиски «Зеленецкие», галантин из мяса птицы, – приводит пример Константин Поздеев. – Из запечного мяса спросом пользуются – буженина и карбонад. Также мы готовим студень свиной и мясо птицы в желе.
вставить фото 5, 6, 7
По всей Республике Коми, а также в городе Киров у птицефабрики выстроена своя собственная розничная сеть, где можно приобрести продукцию компании. Всего более 40 точек продаж.
За годы работы продукция Зеленецкой птицефабрики уже завоевала любовь и уважение жителей Республики Коми и Кировской области. К сожалению, в Архангельске попробовать продукцию Зеленецкой птицефабрики пока можно только на Маргаритинской ярмарке. Она будет работать во Дворце спорта все выходные, до 23 сентября с 10:00 до 19:00, а 24 сентября с 10:00 до 17:00. Если мясо птицефабрики будет пользоваться спросом и понравится северянам, компания рассмотрит возможные варианты поставок своей продукции в Поморье.
Зеленецкая птицефабрика порадует архангелогородцев своими ценами: запеченные изделия из свинины можно приобрести от 420 рублей за килограмм, шпик и сало – 286 рублей за килограмм, вареные колбасы от 78 рублей за полкило, полукопченые колбасы – до 300 рублей.
Зеленецкая птицефабрика;
телефон 8 (8212) 690-500;
е-mail: snab@zpfrk.ru;
Zpfrk.ru/home.
