RU29
Погода

Сейчас+18°C

Сейчас в Архангельске
Погода+18°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +15

5 м/c,

сев.

765мм 59%
Подробнее
2 Пробки
USD 79,00
EUR 90,01
Бизнес «Придраться не к чему» — Роспотребнадзор проверил АО «Молоко»

«Придраться не к чему» — Роспотребнадзор проверил АО «Молоко»

11 декабря предприятие получило акт с заключением «нарушений не выявлено»

Как отмечают на молокозаводе, пройти такую проверку без замечаний возможно, только когда предприятие работает «на системе» | Источник: АО «Молоко»Как отмечают на молокозаводе, пройти такую проверку без замечаний возможно, только когда предприятие работает «на системе» | Источник: АО «Молоко»
Как отмечают на молокозаводе, пройти такую проверку без замечаний возможно, только когда предприятие работает «на системе»
Источник:
АО «Молоко»

На Архангельском молочном заводе завершилась масштабная проверка Роспотребнадзора, которая длилась месяц. Проверка плановая ежегодная. Если ранее подобные серьезные проверки проводились раз в три года, то, согласно новым правилам, они стали ежегодными. Обследовалось все — качество продукции, условия, в которых она производится, технологии, прослеживаемость сырья по всей цепочке производства, санитарная культура сотрудников, медосмотр. Было взято большое количество проб продукции, воды, смывов в различных контрольных точках предприятия.

11 декабря АО «Молоко» получило акт с заключением «нарушений не выявлено»! Это означает, что продукция абсолютно чиста и безопасна, соответствует всем жестким требованиям законодательства. Многие ли заводы могут достичь такого показателя?

— Пройти такую проверку без замечаний возможно только когда предприятие работает «на системе». Потому что к проверке такого уровня за неделю-месяц не подготовиться. Это должна быть четко работающая система качества. В первую очередь такой хороший результат — это оценка работы системы качества. Что она не на бумаге, а в действии, системном исполнении, в навыках и даже «привычках» людей, — прокомментировала результат директор по качеству АО «Молоко» Алла Острякова.

Не меньшему интересу со стороны контролирующего органа подверглась столовая предприятия, которая обеспечивает питанием только работников предприятия. Надзор в столовой проходил по проверочным листам, содержащимся в совершенно новом нормативном документе Российского законодательства. Этот документ органы Роспотребнадзора стали использовать в своей работе совсем недавно. Замечаний также нет.

— Вместо обещания «не кошмарить бизнес», к сожалению, мы наблюдаем только усиление контроля с подачи федерального уровня, — сетует генеральный директор управляющей компании «Агрохолдинг Белозорие» Владимир Петров. — Насколько мы знаем, мы единственный региональный молокозавод, способный надлежаще исполнить все эти требования регламентов и пройти такую проверку без замечаний. Дается такой результат совсем нелегко. Это и большие финансовые вложения в качество, лучшие специалисты в отрасли, которые трудятся на нашем предприятии, технологии, своевременное обновление оборудования. Я благодарю коллектив за высокие результаты! И с удовольствием поздравляю наших покупателей с подтвержденными гарантиями качества продукции «Белозорие» и «Радостино»!

Новости компаний.

ПО ТЕМЕ
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем
Объявления