«Задача — удовлетворить спрос»: в Белом море будут добывать больше водорослей

В Белом море планируют добывать больше водорослей для производства косметики и БАДов. Об этом сообщили на Архангельском водорослевом комбинате. Налоги, которые будет платить местное предприятие, должны увеличить областной бюджет.

В Белом море специалисты комбината собирают ламинарию и фукус. Из них делают биологически активные добавки, косметику и еду. А еще из водорослей получают субстанции фармацевтического, медицинского и пищевого назначения — альгинаты и маннит. «АВК» — единственное предприятие в РФ, которое добывает эти вещества.

В этом сезоне комбинат переработал 1 тысячу тонн водорослей. В 2026 году предприятие собирается увеличить объемы добычи на 20%.

«Сегодня Архангельский водорослевый комбинат ведет добычу и переработку водорослей Белого моря, производя на их основе косметические средства по уходу за кожей, а также пищевые и биологически активные добавки для поддержания здоровья. Собственная лаборатория также позволяет проводить исследования арктических водорослей с целью максимального сохранения биологических веществ и углубления знаний об их уникальных свойствах для человека. Планируемое увеличение объемов добычи на 20% не только обеспечит прирост производства продукции, но и увеличит налоговые поступления в областной бюджет», — рассказал губернатор Архангельской области Александр Цыбульский.

Рост объемов добычи зависит от нескольких факторов: квоты, погодных условий и наличия рабочего персонала. Дополнительные 200 тонн водорослей планируют использовать не только для удовлетворения внутреннего спроса, но и для экспорта.

Генеральный директор «АВК» Борис Этин уверяет, что это не отразится на экологии.

«Планируемый рост на 20% — это не просто цифра в отчетности. Это, в первую очередь, 1200 тонн высококачественного российского сырья, из которого мы можем изготовить продукцию или компоненты для пищевой, фармацевтической, косметической и агропромышленной отраслей».

На предприятии уточняют, что используют безотходную технологию переработки.

«Архангельский водорослевый комбинат — единственное предприятие в России, которое занимается не только добычей, но и глубокой переработкой, бережным извлечением полезных компонентов из водорослей. Для этого применяется комплекс современных „мягких“ технологий: сначала аккуратно экстрагируются липиды, каротиноиды и пигменты (с помощью щадящих методов), минеральный комплекс, затем выделяются полисахариды. Такой подход обеспечивает действительно полный безотходный цикл и максимальную сохранность природных свойств веществ. Таким образом, все компоненты биомассы находят применение, а выбросы отходов сведены к минимуму, что подтверждается комплексными научно-производственными проектами и запатентованными схемами безотходной переработки».

Ранее мы показывали, как на АВК делают уникальную косметику из водорослей. Местные ученые, к слову, из водорослей предлагают делать бумагу.

Архангельский водорослевый комбинат делает чипсы из беломорского сырья, а вот любимое блюдо китайцев — рис с водорослями.

О том, что водоросли необходимо включить в меню школьников, ранее заявил министр образования Архангельской области Олег Русинов.