«Родня ждет ужин по рецептам Ивлева»: королева красоты из Архангельска выиграла в телешоу сурового шефа

Архангелогородка Мила Антонова снялась в шоу на телеканале «Пятница» и выиграла. В передаче «Полная посадка» (16+) повара-любители работают на реальной кухне и готовят для посетителей ресторана. Их обучает шеф Константин Ивлев и строго следит за порядком. В видео выше Мила рассказала о закулисье проекта.

Для мамы двух сыновей из Архангельска 2025 год оказался знаковым. Сначала Мила взяла короны и титулы на двух конкурсах красоты — стала миссис Архангельск и королевой Северо-Запада, недавно — рассказала о победе в шоу на федеральном канале.

«Эта победа — как вишенка на торте. На конкурсах красоты я дважды занимала второе место в кулинарных этапах, и меня это прям свербило. Узнав о кастинге, тут же подала заявку и успешно прошла отбор. И еще было интересно узнать, как же всё происходит по ту сторону камеры», — объясняет Мила Антонова.

В шоу участникам предстояло приготовить блюда известного шеф-повара Константина Ивлева, причем большинство конкурсантов не профессионалы в области кулинарии. Изначально на проект приехали 12 претендентов на победу, на следующем отборочном этапе двое выбыли. Кандидаты после дегустации должны были повторить блюда шефа, не зная рецептуры.

«Когда я дошла до десерта, он уже был съеден. Там остался кусочек ананаса и маленькая капелька крема. И из того, что почувствовала, попыталась повторить. Мне было так страшно. Шеф Ивлев попробовал и сказал, что чуть больше сахара, чем нужно, и если бы не эта лишняя сладость, то всё было бы идеально, а остальное как надо, и эстетический вкус присутствует», — вспоминает участница шоу «Полная посадка».

Две команды должны были повторить пять блюд профессионала. Мила Антонова любит готовить для своей семьи, ее коронные блюда из мяса, но на проекте, как и на отборочных, она готовила десерты.

«Когда мы писали интервью и я назвала себя "мясной королевой", еще не знала, что именно буду готовить. Спрашиваю: "А вы потом в выпуске смонтируете это с моментом, где у меня мясо подгорает?" Мне ответили: "Да, мы это очень любим"», — с улыбкой рассказывает Мила.

После отборочных испытаний шеф Ивлев провел мастер-класс и показал секреты приготовления всех блюд. Также рассказал, как правильно выбирать продукты, что зачастую важнее остальных нюансов. Атмосфера на проекте была как на реальной кухне в ресторане.

«После выпуска я прочитала все комментарии, и один из них был, что неинтересно смотреть за поварами, которые готовят из заготовок, приготовленных кем-то. На самом деле мы всё делали лично. Был один день, который не вошел в выпуск, за который нам нужно было выучить все названия в поварском мире и сделать те самые заготовки. Все ананасы очищены и нарезаны были мной лично», — объясняет участница проекта.

До выпуска шоу в эфир Мила никому не говорила о результатах съемок по условиям контракта и для интриги.

«У меня теперь вся родня ждет, когда я приготовлю им полноценный ужин от шефа Ивлева. К сожалению, я пока их с этим динамлю», — шутит Мила.

Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте», самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram.