НедвижимостьЗнакомстваПогодаТелепрограммаАфишаВидеоГороскопОбъявленияКурсы валют
RU29
Погода

Сейчас+1°C

Сейчас в Архангельске
Погода+1°

пасмурно, снег с дождем

ощущается как -3

4 м/c,

вос.

 738мм 100%
Подробнее
0 Пробки
USD 99,94
EUR 105,46
Задержали главврача
Про цены
Что строят в городе
Рушим фейки
Заброшки и бункеры изнутри
Фотопроект «Вы это замечали?»
Пришел с пистолетом в фитнес-клуб
Про СВО
Наш Telegram
перейти к публикации
72 комментария к публикации

«WOW-повар»: буженина – блюдо предков

29 сентября 2014, 08:12
Гость
23 октября 2014, 11:54
Рецепт может и не плох, но не очень приятно смотреть как шеф повар без перчаток работает! Это очень важно! Большой минус Вам, уважаемая Елена!
Гость
23 октября 2014, 17:04
Если быть осведомлённым в общепите,то проходит моё блюдо термическую обработку!(так же как и все соуса)а в дальнейшем к мясу руками я не прикасаюсь....на видео это замечательно показано!Спасибо за ваше внимание!Мне важно каждое мнение!
Гость
29 сентября 2014, 11:38
Очень круто! Такая артистичная женщина! Замечательное видео))
Гость
29 сентября 2014, 12:06
..ммм, слюнки текут!!! Я даже не сомневаюсь в победе Лены, она всю душу отдает любимому делу! В нашем окружении столько много работников общепита, но лишь единицы вкладывают любовь и желание в приготовление блюд ! Лена умница, веселая, быстрая, аккуратная, без сомнения, АС в своей работе! Я очень болею за тебя, Лена!!!
Гость
29 сентября 2014, 12:29
Елена не перестаёт приятно удивлять! Могу себе представить, насколько это божественно вкусно!!!
Гость
2 октября 2014, 12:46
Такое ощущение что отзывы пишут сами работники этого заведение.А,в бочке ничего хорошего нет.
Гость
31 октября 2014, 08:04
шеф-повар не удивил!(блюдо комплексного обеда "свинина шпигованная..."),но соуса из ''доступных'' продуктов наверно стоит попробовать?
Гость
6 ноября 2014, 14:45
Честно говоря, при всей артистичности шефа, могла бы надеть перчатки и шапочку/колпак. мне неприятно думать, что в Бочке все повара готовят с нарушением санитарных норм. Надеюсь, что это только для клипа.
Гость
30 сентября 2014, 19:48
Не чего сложного тут нет,а оформить так каждый может.лучше бы шеф повара новые блюда придумали.А,то в Архангельске нет нормальных мест где можно провести время.
Гость
30 сентября 2014, 22:08
Сочи, дак в том и есть условие конкурса(из продуктов доступных для домохозяйкам )а новенькие соусы-это и есть изобретение!!!мне нра
Гость
1 октября 2014, 12:35
Гость
30 сентября 2014, 22:08
Сочи, дак в том и есть условие конкурса(из продуктов доступных для домохозяйкам )а новенькие соусы-это и есть изобретение!!!мне нра
Я бы вызвал бы на кулинарный поединок шеф повара города Архангельска.
Гость
30 октября 2014, 09:59
Гость
1 октября 2014, 12:35
Я бы вызвал бы на кулинарный поединок шеф повара города Архангельска.
пусть даже и так! пусть поединок! а вы,сочи,пессимист!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Гость
29 сентября 2014, 16:45
очень вкусно выглядит. в пятницу был в Вашем ресторане "Бочка", можно было заказать???
Гость
30 сентября 2014, 22:55
НУСЬКА!!!!!!МОЛОДЕЦ!!!!так держать молодчинка просто!!!! даже не сомневайся ты лучшая!!!!!
Гость
14 октября 2014, 11:17
Я всё настраиваюсь,собираюсь в скором времени всё-таки попробовать приготовить это блюдо. перечитываю и пересматриваю рецепт каждый раз... И вот возник вопрос - где же взять можжевельник?
Гость
14 октября 2014, 23:05
вам поможет розмарин!!!!!
Гость
29 сентября 2014, 11:29
Блюдо на новогодний стол! Соусы заинтриговали!
Гость
29 сентября 2014, 12:07
Я уже хочу попробовать!!!!
Гость
29 сентября 2014, 12:16
соуса просто шикарные! на заметку!
Гость
29 сентября 2014, 12:26
Блюдо замечательное, все понятно, продукты доступные, на радость мужу!!!! спасибо!!!
Гость
29 сентября 2014, 12:30
Елена не перестаёт нас приятно удивлять! могу только представить, насколько это божественно вкусно!
Гость
29 сентября 2014, 12:30
ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ БЛЮДО,НАДО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ САМОЙ..
Гость
29 сентября 2014, 12:29
Очень замечательное блюдо,на радость мужу! Спасибо большое!!!
Гость
29 сентября 2014, 12:33
Бесподобно! Божественно! Елена великолепна!
Гость
29 сентября 2014, 12:33
ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ БЛЮДО,НАДО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ САМОЙ..ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СОУСЫ,ТАК ЧТО ИХ НАДО СДЕЛАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО))) ЕЛЕНА МОЛОДЕЦ,ОЧЕНЬ ВСЕ КРАСИВО И ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ..
Гость
29 сентября 2014, 13:00
Блюдо - супер! Сам пробовал, и всем рекомендую. Лена - умница. Как повар - мастер своего дела. Искренне желаю успехов в конкурсе ;)
Гость
29 сентября 2014, 13:25
Очень понравилось!! Спасибо большое))
Гость
29 сентября 2014, 13:32
Мои очень хорошие знакомые положительно отзывались об этом ресторане, думаю не маловажная роль в этом шеф-повара !!!
Гость
29 сентября 2014, 13:36
Уже хочется съесть)
Гость
29 сентября 2014, 14:18
?! Очень вкусно!!!
Гость
29 сентября 2014, 14:21
Очень здорово получилось. Надо обязательно попробовать:)
Гость
29 сентября 2014, 15:29
выглядит очень здорово, уверен что и на вкус не менее аппетитно. Елена победы в конкурсе
Гость
29 сентября 2014, 16:49
Вы готовите шедеврально! Что тут скажешь, пальчики оближешь!!!
Гость
29 сентября 2014, 16:54
Елена! Молодец.Очень вкусное и легкое приготовление.надо обязательно приготовить.
Гость
29 сентября 2014, 16:57
Елена!молодец.очень вкусно и легкое приготовление.надо обезательно приготовить.
Гость
29 сентября 2014, 17:00
Ах,какая вкуснятина!Что может быть лучше сочной буженины!Соуса наши северные.Блюдо понравилось.Я думаю,это идиальный рецепт для нашей большой семьи!!!!Елена,молодец не перестаёт нас удивлять!Желаю успехов!
Гость
29 сентября 2014, 17:00
Очень вкусно и легкое приготовление.Елена молодец.
Гость
29 сентября 2014, 17:06
Очень вкусно и легкое приготовление.молодец Елена
Гость
29 сентября 2014, 17:09
Молодец Елена!очень вкусно и легко
Гость
29 сентября 2014, 17:14
Лена ни сколько не удивила, как всегда - на высшем уровне, умница)
Гость
29 сентября 2014, 17:34
Леночка, ты молодец и большой мастер своего дела. Очень хочется попробовать все соусы.Желаю тебе победы в конкурсе-ты этого заслуживаешь. Удачи!!!
Гость
29 сентября 2014, 18:32
Блюдо вкусное и сочное!!! Леночка ты молодец!!! Вся семья в полном восторге!!! Спасибо за такой простой и одновременно вкусный и праздничный рецепт!!!
Гость
29 сентября 2014, 18:43
Лена - Вы замечательная!
Гость
29 сентября 2014, 18:42
Лена - Вы замечательная!
Гость
29 сентября 2014, 18:47
Просто супер!!!!!!!!!!!!!Ленчик молодец!!!! Нет ни какого сомнения,Лена ,лучший повар Архангельска!!!!
Гость
29 сентября 2014, 19:53
Елена просто молодец! Она опять сделала новый шедевр !!
Гость
29 сентября 2014, 21:08
Леночка, спасибо за рецепт!!!! Приготовила сама соусы и буженину получилось БОЖЕСТВЕННО!!!!
Гость
29 сентября 2014, 23:55
Ну,Ленок,опять удивила всех и каждого!!!!!!Это не баба,а прямо клад какой-то!!!!!!Соусы-это вообще бомба..Обязательно попробую..Удачи тебе,милая,буду держать за тебя кулачки!!!!!!!!!!!!!!!
Гость
30 сентября 2014, 01:05
Сегодня приготовила соуусы, с брусникой и грибами, божественно!!!!!!
Гость
30 сентября 2014, 11:15
очень вкусно выглядит, будем в Архангельске надо заглянуть в ресторан "БОЧКА"))))))
Гость
30 сентября 2014, 11:31
Леночка,ты самая ЛУЧШАЯ!!!И в ТВОЮ ПОБЕДУ мы верим!!!!!!!!!!)))))
Гость
30 сентября 2014, 16:59
Очень аппетитно и кажется,что просто!!!Соусы наверняка дополняют....интересная идея с ветками можжевельника!!!!Люблю лес!!!БРАВО
Гость
30 сентября 2014, 19:28
"Бочку" буду посещать теперь только из-за Елены!!!!!!!!!!!!!Красатуля и готовит ещё вкусняшки.....мммммм
Гость
30 сентября 2014, 22:45
Пока смотрела видео чуть слюной не подавилась))) пришлось пойти на ночь сосиску съесть))) Буженина супер!!! Соуса вообще бесподобные!!! Зная Елену и её безграничный талант, не на секунду не усомнилась, что это очень и очень вкусно!!! Ленчик-ты супер!!! Так держать!!! P.S Актриса я думаю из тебя бы тоже не плохая получилась)))
Гость
30 сентября 2014, 23:12
Уверена,что это очень вкусно. Соусы возьму к себе в кулинарную книгу.
Гость
30 сентября 2014, 23:26
Даа уж...повар и правда очень артистичный! Как всю жизнь у макаревича на кухне или у урганта тренировалась перед камерой)))! Соусы надо будет попробовать. Спасибо за новые рецепты!!