Генеральный директор Владимир Клавдиевич Петровский рассказал, почему его компания начала печь Петровские пироги:
— Для того чтобы у покупателей сети Петр&скй была возможность прийти в гости не с пустыми руками, а с пирогами, компания начала печь пироги. Пироги могут служить замечательным подарком для родных и близких. Это подарок, которым можно удивить. У каждого покупателя сети появилась возможность купить или заказать Петровский пироги.
Компания Петр&скй задалась целью возродить позабытые русские традиции, хорошо понимая, что современным хозяйкам, в наш век скоростей, на это не хватает времени. Для того чтобы в этом убедиться, пироги надо попробовать, но предупреждаю, особенно женщин — это «угроза» для фигуры. Не верите? Очень высокая вероятность, что «подсядете» на пироги, тогда — прощай, фигура. Многие покупатели уже попробовали наши пироги и уже не могут отказать себе в этом удовольствии. Но, согласитесь, это всё-таки более щадящий вариант, чем вкушать торты или пирожные.
Пироги выпекаются непосредственно в магазинах сети, поэтому всегда свежие. Все начинки делаются из натурального сырья. Пироги выпекаем из пшеничного теста: сдобно-дрожжевого и сдобно-пресного; из ржаного теста, а также — пироги постные. В процессе производства используется технология прерывания брожения теста. В ассортименте есть пироги сладкие, с гастрономическими начинками и сытные, с самыми разнообразными начинками. От традиционной капусты, ягод и яблок, до самых экзотических — киви. Сочетание разных начинок с разным тестом даёт поистине прекрасный выбор — всего 33 наименования. Пироги прямо из печи. Об этом невозможно рассказать словами, их надо пробовать!