Этой осенью ТС «Петровский» запустила отдельный сайт Петровские-пироги.рф, где петровские пироги прямо из печи можно заказать с доставкой на дом. Одними из первых клиентов стали уроженец Перу Джоел Баутиста и Джон-Келли Эчаваррия-Эредия из Доминиканы. Как иностранцы отнеслись к северным грибам, треске и ржаному тесту, смотрите в видеопроекте «Иностранцы пробуют поморскую кухню».
Джоел уже 15 лет живет в Архангельске, а Джон-Келли — 5. Обоих на Север привела любовь. За годы жизни в Поморье они успели попробовать много разных блюд: борщ, уху, селедку под шубой, но их до сих пор поражают гречка, грибы, белая рыба и ржаная мука. Всё потому, что таких продуктов на их родине нет. Больших пирогов с начинкой в Перу и Доминикане тоже не готовят. В основном там делают маленькие пирожки на одного человека.
«Треска в этих пирогах очень вкусная, не жесткая, но при этом не мягкая, очень классно сочетается с тестом»
Джон-Келли считает, что рыбу не всякому удается хорошо приготовить и не пересолить, но в этих пирогах начинка получилась идеальной.
Сладкий пирог с клубникой напомнил Джоелу о детстве в Перу, когда его мама готовила желе, которым сверху покрыты ягоды в петровских пирогах. Он оценил сочетание с тестом и назвал его обалденным. А Джон-Келли сказал, что ему необычно видеть клубнику в приготовленном виде, так как у него дома ее принято есть свежей или украшать ягодами разные десерты.
Оба гостя оценили творчески подход «Петровского». Рыбный пирог был сделан в форме рыбы, а ягодный украшен листиками и лепестками из теста — с таким не стыдно пойти в гости или заказать в офис на праздничное чаепитие.
Как совершить гастрономическое путешествие по Северу и попробовать настоящие поморские пироги не выходя из дома? Всё очень просто: заходим на сайт Петровские-пироги.рф, выбираем нужный пирог. Всего есть три вида: сдобно-пресные бездрожжевые — со сладкими начинками, нежные пшеничные пироги с тестом по особому рецепту и настоящий хит — ржаные пироги с сытными гастрономическими начинками — семгой, адыгейским сыром, скумбрией, картошкой и другими.
В сочетании с разными начинками получается 33 наименования. Если растерялись, знакомство с петровскими пирогами можно начать с популярных вкусов — они вынесены на главную страницу.
Второй шаг — выбираем понравившиеся пироги с помощью плюсика и добавляем их в корзину.
Затем переходим в корзину и нажимаем «Оформить заказ». На сайте нужно будет зарегистрироваться. Для этого надо ввести имя, фамилию, электронную почту, адрес доставки и телефон для связи с курьером. Это нужно, чтобы четко и точно доставить заказ.
Нажимаем «Заказать» — и готово! Курьер привезет пироги в течение часа. Оплатить можно на сайте, по карте или наличными курьеру во время получения заказа. Правда, перед этим с покупателем свяжется оператор, чтобы подтвердить и уточнить заказ.
Заказы принимаются до 18:00. Доставка осуществляется с 11:00 до 21:00. Подробности о доставке и оплате можно прочитать по ссылке.
Если возникли сложности, можно написать в чат на сайте, который появляется автоматически, или позвонить по номеру 20-03-18.
На день рождения, в офис или на праздник на пироги можно оформить предзаказ. Его можно сделать на сайте или по телефону в Архангельске (8182) 20-03-18 и в Северодвинске +7 960 280-63-80. Заказы принимают не позднее одного дня до срока изготовления. Минимальный заказ на пироги — от 1 килограмма одного наименования.
Также пироги можно выбрать из наличия и даже попросить отрезать половинку или четвертинку в магазинах сети «Петровский»: «Полюс», «Гиппо», «Петромост», «Вертикаль» в Архангельске; ТЦ «Сити», ТЦ «Беломорский» и магазине «Гиппо» в Северодвинске, а также в супермаркете «Петровский» на улице 3-й Пятилетки, 8 в Новодвинске.
Найти островок с петровскими пирогами несложно. Вывеска украшена яркой мезенской росписью, на прилавках — самовары, расшитые скатерти, а продавцы стоят в русских народных костюмах.
Печь пироги в «Петровском» начали год назад, и за это время они очень полюбились северянам. Почитать отзывы на пироги и доставку можно по ссылке.
