RU29
Погода

Сейчас-12°C

Сейчас в Архангельске
Погода-12°

небольшая облачность, без осадков

ощущается как -15

1 м/c,

сев.

752мм 85%
Подробнее
2 Пробки
USD 103,95
EUR 110,48
Еда тест Повар, заведующий или «чайник»: пройдите тест и узнайте, кем бы смогли работать в столовой

Повар, заведующий или «чайник»: пройдите тест и узнайте, кем бы смогли работать в столовой

Зачем на кухне «весло» и сколько проб снимают с еды — сможете угадать?

«Трест столовых» приглашает заглянуть на свою кухню и узнать секреты приготовления еды
Источник:

Паровые котлеты с пюре, салат столичный, пара кусочков хлеба и, конечно, компот. Рожденные в СССР помнят, насколько вкусна еда из столовой. Еще бы, ее готовят с соблюдением всех норм, правил и требований. Они гораздо строже, если едой нужно обеспечить пациентов больниц. «Трест столовых» занимается организацией питания в различных учреждениях по всей Архангельской области, в том числе и медицинских. Сотрудники предприятия предлагают сыграть в игру — заглянуть в виртуальный пищеблок и пройти необычный тест. Его результаты покажут, насколько хорошо северяне разбираются в лечебном питании. Кто вы — почти заведующий или всеядный «чайник»? Об этом расскажут результаты теста.

ТЕСТПройден 6 раз
1 / 9
Сколько котлет за один раз запекают в этих духовых шкафах?
  • 100
  • 216
  • 341
2 / 9
Для чего нужен этот агрегат и что происходит на фото?
  • Взбивают тесто на блины
  • Делают пюре
  • Готовят 20 литров соуса
3 / 9
Сколько литров супа помещается в этом пищевом котле?
  • 100
  • 240
  • 310
4 / 9
Зачем на кухне «весло»?
  • Чтобы размешивать еду
  • С ним удобно класть котлеты в печь
  • Это талисман предприятия
5 / 9
Сколько разных людей снимают пробы еды в день?
  • 1
  • 2
  • 5
6 / 9
Очень важный вопрос — сколько мяса в котлете «Треста столовых»?
  • 20%
  • 56%
  • 70%
7 / 9
Сколько килограммов картошки чистят сотрудники предприятия за одну смену?
  • 380
  • 470
  • 540
8 / 9
Во сколько заканчивается рабочий день в пищеблоке, если начинается он в 4 утра?
  • 15:00
  • 16:00
  • 17:00
9 / 9
И финальный вопрос. Чтобы обеспечить едой все учреждения, с которыми работает «Трест столовых», в пищеблоке есть собственный цех полуфабрикатов. Сколько организаций предприятие обеспечивает питанием?
  • 5
  • 12
  • 17

На правах рекламы.

ПО ТЕМЕ
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Мнение
Тут жили мы: в Архангельске стоит наполовину снесенный дом с вещами съехавших жильцов
Анонимное мнение
Мнение
«Черные унитазы и протухшая посуда». Журналистка ушла в клинеры и рассказывает о секретах и ужасах новой работы
Анонимное мнение
Мнение
«Елки на фоне луж и грязи». Архангелогородец считает, что город слишком рано украшают к Новому году
Юрий Скородумов
Корреспондент
Мнение
«Действия схожи с диверсией»: глава Урдомы объяснил, почему районы не надо переводить в округа
Анонимное мнение
Мнение
Готовимся к Новому году заранее: северянка рассказала, как испечь традиционное угощение — штоллен
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления