«Вкусно — и точка» открылись в Архангельске: отвечаем на популярные вопросы о новом фастфуде

С 28 июня в Архангельске открыты три ресторана «Вкусно — и точка»:

• в ТРК «Европарк» (Троицкий проспект, 17);

• в ТРЦ «Титан Арена», (ул. Воскресенская, 20);

• на ул. Воскресенская, 19.

Также заведение уже работает в Северодвинске на ул. Чеснокова, 1.

В ТРЦ «Макси» на Ленинградском проспекте «Вкусно — и точка» пока не работает по техническим причинам. Точная дата открытия неизвестна, но это произойдет этим летом — до конца августа общепиты должны открыться по всей России.

— Мы все вышли в одно время с простоя, и мои ребята помогали ресторанам, которые открылись. Мы же одна семья, — рассказал 29.RU директор точки Дмитрий Бруньковский.

Зал ресторана «Вкусно — и точка» в «Европарке» работает с 07:00 до 23:00, экспресс-окно — с 07:00 до 00:00. Режим работы точки в «Титан Арене» — с 10:00 до 22:00, а на Воскресенской, 19 заведение открыто с 07:00 до 23:30. Ресторан в Северодвинске также работает с 07:00 до 23:30.

Выдача заказов для автомобилистов в Архангельске по-прежнему происходит на Воскресенской, 19, а в Северодвинске — на Чеснокова, 1. Только теперь она называется не «МакАвто», а «Вкусно — и точка. Авто». Экспресс-окна работают круглосуточно, технический перерыв с 04:00 до 05:00.

После ребрендинга меню ресторанов изменилось: пропали некоторые позиции и ассортимент стал скромнее. Но руководитель предприятия в «Европарке» Юлия Истомина заверила, скоро он будет дополнен.

— Так как компания «Макдоналдс» насовсем ушла с российского рынка, мы больше не можем использовать такие названия, как «Биг Мак», «Биг Тейсти», «Макфлури», «Хэппи Мил». Поэтому этих продуктов еще нет в меню, но мы подбираем им новые названия, и скоро их тоже можно будет заказать, — уточнила Юлия.

Цены во «Вкусно — и точка», по сравнению с «Макдаком», почти не поменялись. Например, гамбургер подорожал всего на 2 рубля — перед уходом «Макдоналдса» он стоил 53 рубля, сейчас — 55.

— Ценовая политика предприятия практически не изменилась. Если сравнивать с прошлыми ценами, они чуть скорректировались, в среднем примерно на 5–7 рублей, не больше. Всё зависит от того, какой поставщик. К сожалению, не все поставщики остались на российском рынке, поэтому надо было искать взаимозаменяемых партнеров. Но мы их нашли. Также мы находимся в удаленных районах, поэтому за логистику выходит немного больше, — объяснила Юлия Истомина.

По словам руководства «Вкусно — и точка», никого из сотрудников закрывшегося в марте «Макдоналдса» не уволили. В период простоя работникам платили среднюю стопроцентную зарплату, включая все премии и льготы.

— У нас сохранился весь штат. Во время простоя персонал восстанавливал свои навыки — у нас было очень много обучающих семинаров. Мы также набирали новых сотрудников и продолжаем прием на работу, чтобы увеличить наши мощности и прибыль, — поделилась директор предприятия в «Европарке» Юлия Истомина.