Незаменим в жару! Северянка поделилась рецептом освежающего летнего смузи с ягодами и сельдереем

В жаркие июльские дни, которые наконец пришли и в Архангельск, прохладительные напитки — незаменимая штука. Архангелогородка Елена Зуева готовит освежающий летний смузи с необычным сочетанием ягод и сельдерея. Она поделилась рецептом и даже сняла пошаговую фотоинструкцию.

В летний жаркий день приятно выпить прохладный витаминный напиток. В баре или кафе такой смузи стоит недешево. Я уже привыкла готовить его самостоятельно. Экспериментирую с разными вкусами, но больше всего мне нравятся рецепты на основе сельдерея.

Всё очень просто: вам понадобятся блендер, ягоды, фрукты и овощи. Я делаю так: в мерный кувшин кладу нарезанный стебель сельдерея и добавляю ягоды (можно, кстати, брать и замороженные).

Измельчаю смесь блендером, добавляю немного воды — вот и готов витаминный смузи.

По вкусу можно добавить сахар, но я этого не делаю. А если хочется подсластить напиток, добавляю в смузи один банан (тоже перемалываю блендером).

Отлично подходят для смузи яблоки, огурцы, груши, бананы, малина, клубника, черника, смородина. Можно добавлять зелень, овсяные хлопья, орехи, корицу, мороженое. Пробуйте!