Деликатесы из уток и лошадей: в Архангельск привезли татарские колбасы, сосиски и тушенку

В Архангельске вовсю идет Маргаритинская ярмарка, часть которой развернулась у театра драмы. Тут установили шатер, где торгуют кониной и продукцией из утки. Знакомимся с ассортиментом и рассказываем про цены.

Издалека можно увидеть точку, где торгуют кониной, продукцией из утки, а также традиционной выпечкой Республики Татарстан.

Спрашиваем продавцов, что по ценам.

• Сосиски из утки — 250 рублей за кг;

• тушенка из утки — 300 рублей за банку;

• тушенка из конины — 400 рублей за банку;

• колбаса из утки — 800 рублей за палку;

• колбаса из конины — 800 рублей за палку;

• самса с утиным мясом — 60 рублей за штуку;

• чак-чак — от 300 до 600 рублей.

Показываем, как выглядит продукция.

Необычную тушенку производят и в Поморье — под брендом Glubinka. Предприниматели используют отечественное сырье — из Архангельской, Кировской, Вологодской областей и НАО. Производство запустили в 2020 году: сейчас у них 10 видов мяса. Кроме необычных вкусов есть и вполне стандартные: говядина, свинина, телятина, индейка.

Цена одной баночки тушенки на Маргаритинке варьируется от 370 до 450 рублей.

Что еще продают на Маргаритинке в центре Архангельска, смотрите в нашем подробном стриме на сайте с первого дня ярмарки.

Еще немного интересного с площадок в центре Архангельска:

• за сколько продают сушеные травы и ягоды;

• почему горожане разбирают натуральные шампуни из Белоруссии;

• во сколько обойдутся сухие грибы;

• какую необычную тушенку можно купить на Чумбаровке.

Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте», самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram.