Сколько точек с шаурмой в Архангельске работает без нарушений? Публикуем результаты мониторинга

Североморское МРУ Россельхознадзора проверило 45 точек, продающих шаурму в Архангельске. Только в 3 из них не выявлены нарушения. Это меньше 7%.

При проверках нашли нарушения ветеринарного законодательства. Несколько точек с шаурмой не зарегистрированы в информационных системах Россельхознадзора, отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на поступающее сырье животного происхождения, используемое для приготовления шаурмы.

Другим распространенным нарушением является негашение ВСД на поступающую продукцию животного происхождения, это не дает контролировать срок годности продуктов.

По выявленным нарушениям выдали 52 предостережения, провели 3 профилактических визита. В прокуратуру направили 19 заявлений о согласовании внеплановых контрольных мероприятий, которые отклонили из-за отсутствия угрозы причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью людей.