В магазинах Архангельска появился огромный мускатный виноград: сколько он стоит и какой на вкус

В Архангельске и по области на прилавках супермаркетов и фруктовых отделов появился необычный виноград — он очень крупный, ягода размером со сливу. Сорт называется «Шайн Мускат». Что это за экзотика и почему виноград вдруг стал гастрономическим трендом, мы уже рассказывали. Теперь пришло время самим попробовать его, делимся впечатлениями.

В Архангельске «Шайн Мускат» можно купить в сетевых супермаркетах и даже в некоторых в фруктово-овощных лавках. При этом в области он появился давно, еще год назад, а популярным продукт стал сейчас благодаря блогерам и журналистам.

Виноград «Шайн Мускат» такой крупный, что ягоды на ветке крепко упираются друг в друга. В итоге, когда мы достаем одну, видим, что она имеет грани. Это уже не шар, а практически кубик. Виноградина необычно большая, косточки внутри есть, но их очень мало. Они легко вынимаются. При этом есть сорта-гиганты, где косточек нет вовсе.

Сейчас на прилавках Архангельска очень много винограда такого вида. И пусть в народе его называют «корейский», разные упаковки зачастую сообщают, что привезли его из Китая.

В магазинах Архангельска виноград стоит примерно одинаково. До 400 рублей за килограмм.

На ценнике мы видим слово «нефритовый». Это еще одно название сорта «Шайн Мускат» (Shine Muscat), такое определение он получил за свой яркий цвет.

Еще виноград называют «пластиковым», но это, скорее, ассоциация — настолько фантастическими и даже несъедобными кажутся ягоды на первый взгляд.

Мы купили виноград в одной из крупных федеральных сетей и сравнили его по вкусу с обычным.

Какие выводы мы сделали:

• Виноград слаще обычного, в нем нет кислинки.

• Ягоды очень плотные и сочные.

• Есть дополнительные вкусовые нотки — тропический и даже ореховый. Особенно у ягод, которые стали чуть желтее и мягче.

• Виноград вкусный, все мифы о том, что он бесвкусный и пластиковый — ерунда.

• Вкус освежающий, хорошо подойдет для легких десертов.

• Есть цветочный аромат, а на самой упаковке даже есть отсылка к чайной розе.

• Много сахара в ягодах, не нужно злоупотреблять.

• Некоторым отдаленно по вкусу напомнил манго.

Архангелогородцы возмущены ценами на печень трески: в магазине «Альбатрос» ее стали продавать за 1250 рублей за 230-граммовую банку. Мы решили посмотреть, как менялась цена на этот продукт.

Кстати, цены на яйца, в отличие от цен на печень трески, упали.

Обо всем важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте», самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram. Также у нас появился профиль в новом мессенджере Max.