Как сотню-другую лет назад , когда кофе стал дефицитом в одной стране из-за воблы и блокады той страны (вроде Франции? читал недавно), стал кофе разбавлять для вкуса цикорием - экономия на кофе в связи проблемой с подорожанием когда-то доступного продукта, ставшего чуть ли не в 2-3 раза дороже за несколько лет. Ничего, зажмурившись пить можно! ))