Прокуратурой Коряжмы с участием органов Роспотребнадзора проведена проверка по факту произошедшего в ноябре в детском саду «Аленушка» заболевания остро-кишечной инфекцией. Тогда пострадали восемь воспитанников детсада. Оказалось, что возможной причиной вспышки сальмонеллеза послужило употребление детьми в пищу блюда кнели куриные, которое приготовлено с нарушением технологии. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Архангельской области.
В дошкольном учреждении выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил, в том числе требований, предъявляемых к организации питания воспитанников. Там нарушался порядок хранения продуктов питания, отбора суточных проб и так далее.
По результатам проверки заведующая детсадом и повар привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере трех тысяч и двух тысяч рублей соответственно. Кроме того юридическое лицо ДОУ «Аленушка» оштрафовано на 30 тысяч рублей.
Прокурором Коряжмы главе города внесено представление об устранении нарушений закона. Также предъявлен иск о возложении на указанный детский сад обязанности устранить нарушения санитарно-гигиенических норм, который сейчас находится на рассмотрении суда.