RU29
Погода

Сейчас0°C

Сейчас в Архангельске

Погода

переменная облачность, без осадков

ощущается как -4

4 м/c,

южн.

758мм 69%
Подробнее
USD 92,26
EUR 99,71
Город Лучший повар региона учится в Архангельске

Лучший повар региона учится в Архангельске

Тройка лучших студентов-поваров Поморья: Вероника Зайцева, Ольга Родионова, Глеб Андриенков

В Архангельске прошел областной конкурс профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело». Свои кулинарные способности демонстрировали студенты девяти колледжей и техникумов. Конкурс с полным правом можно считать открытым, поскольку в числе участников был представитель Нарьян-Мара. Профтех Архангельской области делегировал лучших начинающих мастеров из столицы Поморья, Северодвинска, Березника, Пинеги, Плесецка и Красноборского района.

В итоге состязаний лучшие кулинарные способности продемонстрировал представитель Архангельского торгово-экономического колледжа Глеб Андриенков. Второе место завоевала Вероника Зайцева из Березниковского индустриального техникума. Замкнула тройку лидеров студентка Пинежского индустриального техникума Ольга Родионова.

Такие конкурсы профмастерства проводятся с 2000 года. Состязания, на которых в буквальном смысле слова все кипит и бурлит, принимал у себя Архангельский торгово-экономический колледж. Каждый участник получил одинаковые наборы продуктов, причем их список был обнародован всего за пять дней до конкурса.

В распоряжении ребят было всего три часа, чтобы создать собственные кулинарные шедевры. Фантазия и творчество пригодились во время приготовления холодных закусок, горячего блюда и десерта. Основным ингредиентом закусок стала рыба, а в горячих блюдах главенствовало куриное филе.

Профессиональное жюри следило за действиями ребят у плиты и, конечно, оценивало вкусные результаты работы студентов-поваров. Учитывались правильность нарезки продуктов, визуальная привлекательность блюд, соблюдение санитарных правил, требования охраны труда.

В рамках конкурсной программы были организованы мастер-классы и презентации образовательных учреждений, делегировавших своих лучших студентов.

Фото: Фото с сайта правительства Архангельской области
ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем
Объявления