Журналисты отправились в местный гипермаркет изучить качество товаров и цены — что из этого вышло

Сложно представить микрорайон и даже отдельно взятый ЖК, где нет продуктового магазина. Казалось бы, зачем теперь ездить за хлебом, сыром и молоком куда-то далеко? Но каждый день тысячи северян отправляются в гипермаркеты «Лента», которые находятся всего в двух точках Архангельска. Причем, в них приезжают не только архангелогородцы, но и жители Новодвинска и Северодвинска. Архангельские журналисты решили провести эксперимент и подсчитать, сколько времени и средств занимает шопинг в гипермаркете и чем его ассортимент так манит горожан. Чтобы выяснить это, они отправились в «Ленту» на Московском, 12.

Любовь к рыбе у северян в крови, не зря нас называют «трескоедами». Рыба на столе здесь всегда была чем-то вроде хлеба, так что удивить местных жителей дарами рек и морей не так уж просто. Сможет ли рыбный ассортимент «Ленты» растопить холодное сердце разборчивых поморов?

Выбор охлажденной свежей рыбы в «Гипер Ленте», действительно, большой — 17 видов. От будничной камбалки и жирненького окуня до деликатесного сибаса и праздничных стейков лосося — семги или форели.

При этом цены максимально доступные. Охлажденное филе трески — 599,99 руб./кг, филе тилапии — 499,99 руб./кг, филе пангасиуса — 299,99 руб./кг, свежая наважка — 189,99 руб./кг и любимый многими покупателями потрошеный атлантический лосось — 929,99 руб./кг. Устоять перед такой ценой невозможно, поэтому лосось сразу отправляется в нашу продуктовую корзину.

А если нет времени стоять у плиты, но побаловать семью чем-то особенным хочется, выручит рыбка горячего копчения собственного производства «Ленты» — сельдь, горбуша, окунь, лещ, а также кальмар. Тут «Лента» вновь порадует доступными ценами.

Кстати, за свежесть и качество можно не беспокоиться. Замороженную рыбу «Лента» закупает прямо на морских судах. Сырье проверяют по всем показателям, и только после того, как всё будет подтверждено, принимают. Если хоть один пункт не будет соответствовать норме, забракуют всю партию. Да, система строгая, но именно благодаря ей в «Ленте» смогли найти для покупателей лучших поставщиков самого качественного сырья как российских производителей, так и всемирно известных брендов.

Размораживают рыбу максимально бережно, в специальных дефростерах. После чего снова проводят отбраковку рыбы, которая не соответствует стандартам качества. Всё, чтобы даже самые требовательные покупатели были довольны.

Но не рыбой единой. Особое место в ассортименте гипермаркета занимает мясо ручной обвалки. С 2004 года в «Ленте» сами разделывают мясо для полуфабрикатов и деликатесов.

Мы оценили, что найти можно всё — от бараньих ребрышек и свиного окорока до огромных голеней и крыльев индейки, тушек кролика и стейков из телятины.

Кроме этого, в «Ленте» просто огромный выбор шашлыков собственного производства в разных маринадах. Под собственным брендом «Лента FRESH» компания готовит более 60 видов шашлыка. Например, из свиного окорока в майонезе — 419,99 руб./кг, из куриной грудки в пряном маринаде — 389,99 руб./кг, из свинины в томатном соке — 329,99 руб./кг. Список можно продолжать еще долго!

К тому же, на полках гипермаркета всегда найдутся не только мясо и овощи для гриль-меню, но и мангалы, салфетки и туристические принадлежности. Получается, всё, что нужно, можно купить в гипермаркете и не тратить время на поиск товаров в разных магазинах. Теперь понятно, почему здесь все так любят закупаться перед пикниками.

Помимо этого, в «Ленте» много колбас и мясных деликатесов, в том числе собственных торговых марок «Лента» и «365 дней». Они не только невероятно вкусные, но и доступные по цене. Залог качества кроется в том, что «Лента» лично контролирует процесс производства, а выгода достигается за счет того, что компания не несет дополнительных расходов на рекламу.

У витрины с сырами мы простояли не меньше 15 минут. Глаза просто разбегаются от разнообразия: тут и моцарелла Bondiva, которая идеально подойдет для пиццы и сделает ее насыщенной и тягучей, и маскарпоне для нежных десертов, и гауда, тильзитер, маасдам для бутербродов, которые также можно натереть или нарезать — все они хорошо плавятся и дают красивую корочку.

Особое место в нашем сердце занял «Пармезан» собственной марки «Лента PREMIUM». Говорят, это настоящий хит у покупателей. Именно за ним северяне готовы ездить в «Ленту» даже из Северодвинска. Секрет в том, что он вызревает больше полугода, обладает нежным фруктовым вкусом, ароматом и при этом доступен по цене.

И это лишь малая часть ассортимента, которая моментально вдохновила на новые кулинарные шедевры. Если вас, как и нас, тоже мучает вечный вопрос «что сегодня на ужин», на помощь придет eda.lenta.com.

Так, например, с сыром можно запечь кабачки. Если, конечно, еще не все успели раздарить друзьям.

Запах горячей свежей выпечки моментально телепортирует в детство — это и произошло с нами в кулинарии «Ленты». Свежеиспеченный хлеб здесь выкладывают на полки в 8 утра, и его аромат просто сводит с ума. Так и хочется купить румяную буханочку.

Удивило, что в гипермаркете можно найти хлеб ручной работы на закваске. Под собственной торговой маркой «Лента FRESH» его готовят из пшеничной муки высшего сорта с добавлением живой закваски, которая придает тесту неповторимый аромат. Мякиш получается пористым, а корочка — хрустящей.

В «Ленте» уверены: абсолютно каждый хотя бы раз должен попробовать их чиабатту, неслучайно она считается лидером по продажам. Еще один мастхэв — это французский багет. Идеален к завтраку, как и круассаны собственного производства. Вообще, слоеной выпечке здесь отведено особое место: косички, улитки и слойки с различными начинками, а еще плюшки и булочки.

Рядом с хлебом — спасение для тех, кому лень или просто некогда готовить — готовые блюда собственного производства «Лента FRESH». Из-за разнообразия салатов мы немного растерялись, но нас выручили приветливые продавцы, которые посоветовали взять беспроигрышный вариант — «Оливье». Оказывается, каждый день в гипермаркете продают около 10 килограммов этого блюда. За год получается целых 1200 тонн. А это почти вес слона!

Завтрак съешь сам, а обедом поделись с товарищем, поэтому только салатом тут не отделаешься. Одна из фишек собственного производства «Ленты» — огромный выбор гарниров, первых блюд, закусок, сэндвичей, десертов. На витринах длиной в несколько метров есть всё: от картошки, плова и сезонных овощей до запеченной курицы, свинины и котлеток.

Но наш взгляд падает на наборы FRESH-комбо. Это готовые обеды или перекусы, которые можно взять по выгодной цене. Например, морс из облепихи или клюквы можно объединить с блинчиками с разными начинками. На выбор: ветчина и сыр, творог и курага или яблоки. Комбо-перекус обойдется всего в 159,99 руб.

Архангельская область — в лидерах по производству молока и молочной продукции в стране. Именно поэтому северяне так любят и ценят местных производителей. Зная об этом, «Лента» активно сотрудничает с региональными поставщиками, чтобы продукция поступала на полки гипермаркета прямо в день выпуска.

За счет продуманной логистики и современных технологий, которые позволяют сохранять натуральность, покупатели получают местные товары с коротким сроком годности, можно сказать, прямо из-под коровки. На полках «Ленты» есть и сметана, и творог, и кефир, ряженка и, конечно же, молоко местных брендов из Архангельска, Северодвинска, Вельска, Устьян, Шенкурска. Всегда свежие и вкусные.

Мы — настоящие фанаты сырников. Кладем в корзину местный творог «Северодвинск-Молоко», а за вдохновением и идеями полезных и вкусных блюд вновь отправляемся на eda.lenta.com. Вариантов приготовления здесь — на любой вкус, от классических до морковных, с изюмом, в овсяной панировке, из рикотты и даже с карри. Рецепт настолько прост и одновременно гениален, что получится у всех. Обязательно попробуйте!

Даже самая любимая каша на завтрак однажды может приесться. Мы отправляемся в отдел для адептов здорового питания и всех, кто на диете. В «Ленте» он называется «Экомаркет».

Чего в нем только нет: и печенье без сахара, и мюсли, и гранола с сублимированными ягодами, и целый стенд протеиновых батончиков, и вяленые помидоры, и нежнейший хумус. А какой выбор муки! Рисовая, овсяная, кукурузная, обойная цельнозерновая — просто кладезь для кулинарных экспериментов.

Когда кажется, что всё уже перепробовано, можно обратить внимание на альтернативное молоко. Соевое, овсяное, кокосовое, миндальное и даже банановое. Да и кто вообще сказал, что оно только для веганов? Какао на овсяном получается более нежным и тягучим, а кофе на банановом — как готовый десерт. Идеально для тех, кто открыт к экспериментам.

Кстати, если вы или ваш ребенок страдаете от аллергии на молочку, обратите внимание на продукты из козьего и безлактозного молока — в «Ленте» их очень много. Мы смогли найти даже масло без лактозы.

Побывав в «Ленте», мы с уверенностью можем сказать, что смогли раскрыть секрет и нашли ответ на вопрос, чем гипермаркет так манит к себе покупателей не только из Архангельска, но и из соседних городов.

Ответ оказался прост: огромный ассортимент, доступные цены, широкий выбор собственных уникальных торговых марок, а также удобная локация — хорошие подъездные пути и просторная парковка, где даже в выходные можно найти место. Вот что делает «Ленту» по-настоящему уникальным и доступным магазином.

Этой осенью «Лента» отмечает 30-летие. Ретейлер приготовил для покупателей море акций, скидки до 60% и, как всегда, только качественные повседневные товары и эксклюзивные продукты и деликатесы по выгодным ценам. Узнавайте подробности на lenta.com и специальном праздничном портале.

_{ООО «ЛЕНТА», lenta.com}