Врач объяснила, чем вредны протеиновые батончики

На прилавках магазинов много протеиновых батончиков на любой вкус и по разным ценам. Часто их рекламируют как здоровый и полезный перекус. Так ли это? В составе разбирались вместе с гастроэнтерологом Эльвирой Белёвой. Мы взяли первый попавшийся фитнес-батончик. В 40 граммах продукта — 167 килокалорий, из них белков — 8, жиров — 6, углеводов — 19, и есть даже пшеничные волокна — 2. СОСТАВ: патока крахмальная карамельная; смесь белков (изолят горохового белка, концентрат сывороточного белка); глазурь (сахар, растительные жиры лауринового типа, обезжиренный какао-порошок, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (подсолнечный лецитин), ароматизатор, рисовая мука, заменитель молочного жира, кокосовая стружка, пшеничная клетчатка. Врач советует выбирать такой продукт на перекус, если человеку нужен быстрый выброс энергии, а худеющим стоит отказаться. — В этих батончиках много быстрых углеводов, которые поднимают сахар в крови, и инсулина много вырабатывается в организме, — объясняет Эльвира Белёва. Из вредного в составе — это глазурь, ароматизаторы, опять же сахар и жиры, причем не лучшего качества. Те жиры, которые увеличивают липопротеины низкой плотности, способствуют повышению уровня холестерина и оседают на печени в организме. Есть в составе и полезные для организма элементы. Например, пшеничная клетчатка: — Клетчатка помогает дольше быть сытыми и способствует образованию и передвижению химуса (переваренной пищи) по кишечнику. Также в составе есть смесь белка — это важный строительный материал для нашего организма и мышц. Ранее с гастроэнтерологом обсуждали, чем опасны чипсы и почему они приводят к онкологии и повышенному холестерину. А также что будет с организмом, если много пить кофе с молоком. И что вреднее для здоровья — майонез или кетчуп. Что приведет к проблемам с ЖКТ, если пить энергетики и колу. И правда ли, что в семечках вреда больше, чем пользы. Врач объяснила, сколько нужно есть хлеба, чтобы не навредить фигуре и здоровью. Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте», самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram.