Со вкусом Севера: какие необычные напитки можно попробовать в Архангельске

Подборка от лучших кофеен по версии Народной премии 29.RU

23 февраля 2026, 17:31 2 460

Хватит пить одно и то же, откройте для себя новые сочетания | Источник: Кофейня-кондитерская «Мать Моржиха», 1234 Кофейня — Хватит пить одно и то же, откройте для себя новые сочетания
Источник:
Кофейня-кондитерская «Мать Моржиха», 1234 Кофейня

Поморье богато и достопримечательностями, и северной кухней, и разнообразием вкусных и аутентичных напитков. Уже знаете, что северяне первыми в стране попробовали кофе? Узнайте и про необычные позиции, которые можно найти в меню заведений Архангельска. Какие именно, рассказали финалисты Народной премии 29.RU в номинации «Кофейня года».

Клюквенный айншпеннер

Напиток из эспрессо и клюквенного сиропа с добавлением ванильного сахара и сливок.

Источник: Счастливый Северянин (бывш. COMMUNITY) — Источник:
Счастливый Северянин (бывш. COMMUNITY)

«Северная кружка»

Нежный сливочный десертный напиток с яркими северными ягодами — свежей черникой и брусникой. В составе также идут корица, сливки, розмарин.

Источник: SIMPLE. cafe — Источник:
SIMPLE. cafe

Раф Суоми

Десертный кофе, с добавлением темного солода, карамельного сахара мусковадо и копченой соли Викингов. Во вкусе раскрывается как плотная ириска с морской солью и легким ароматом хвои.

Источник: 1234 Кофейня — Источник:
1234 Кофейня

Сбитень

Сбитень — это старинный русский согревающий напиток на основе мёда, ягод и пряностей. На фото сбитень «Клюква-апельсин».

Источник: Кофейня-кондитерская «Мать Моржиха» — Источник:
Кофейня-кондитерская «Мать Моржиха»

Облепиховый чай

Напиток, который вываривают на основе ягод облепихи с добавлением цитрусовых: апельсина и лимона.

Источник: Кафе-кондитерская «Мелани» — Источник:
Кафе-кондитерская «Мелани»

«Северный лес»

Напиток на основе фильтр кофе с добавлением замороженной клюквы и авторского клюквенного соуса, за счет чего напиток на выходе выходит теплым, а не горячим, с приятной ягодной кислинкой и морсовой текстурой.

Источник: Кофейня ОКНО — Источник:
Кофейня ОКНО

Топ-10 кофеен Архангельской области по версии Народной премии 29.RU:

Кофейня ОКНО
1234
«ВиД»
MELANY
GUSSI COFFEE
COMMUNITY
SIMPLE. cafe
«Идея Кофе»
iL MOTORRE
«Мать Моржиха»

Напомним, 25 февраля пройдет финал Народной премии 29.RU. Голосование за самые достойные компании региона продлится до 24 февраля.

Успевайте выбрать лучших! Для этого зайдите на сайт премии, кликните на кнопку «Голосовать» в верхнем правом углу, выберите номинацию и отдайте голос тому, кто этого заслуживает.

Полуфинал Народной премии 29.RU прошел в конце января. Мы наградили компании, которых больше всего упоминали.

Чтобы компании могли продвигать себя и активнее собирать голоса жителей, на сайте Народной премии 29.RU опубликованы стильные файлы для самоагитации. Некоторые финалисты активно призывают голосовать за них и проявляют в этом креативность.

Система прозрачная и честная, купить победу нельзя.

ПО ТЕМЕ