Сколько стоит минимальный набор продуктов в Поморье и что это вообще такое: разбираемся

Минимальный набор продуктов на месяц в Архангельской области стоит 7655 рублей. Такие данные представили в Архангельскстате. Как менялась стоимость такого набора и что вообще в него входит — рассказываем ниже.

Стоимость высчитывают на одного человека в месяц, отталкиваясь от средних потребительских цен. В такой набор, как указано на сайте Росстата, входит 33 позиции, они делятся по группам товаров:

• хлебные продукты, крупы, макароны, бобовые;
  

• картофель;

• овощи (капуста, огурцы, помидоры и другие) и бахчевые;

• свежие фрукты;

• сахар и кондитерские изделия (конфеты, печенье);

• мясопродукты;

• рыбопродукты;

• молоко и молочные продукты (сыр, творог, масло, сметана, кефир);

• яйца;

• растительное масло, маргарин и другие жиры;

• прочие продукты (соль, чай, специи).

Количество продуктов рассчитывается отдельно для работоспособных мужчин и женщин, для детей разных возрастов и пенсионеров.

Например, в среднем считается, что взрослый мужчина съедает как минимум 12,5 килограмма картошки в месяц, женщина — чуть меньше восьми килограммов, пенсионер независимо от пола — 7,5 килограмма, а подросток — больше 11 килограммов. Также учитывается, что, например, фруктов и молока детям нужно больше, чем взрослым.

Ранее сообщалось, что цены на продукты по сравнению с прошлым годом выросли на 2,9%. Сильнее всего подорожала капуста — она стала дороже в 2,4 раза.

Напомним, что в начале 2022 года стоимость условной продуктовой корзины составляла 6593 рубля. Скачок цен был зафиксирован к лету 2022 года, тогда набор подрожал до 7737 рублей, но затем цена опустилась. В конце года минимальный набор продуктов в Архангельской области стоил уже 6774 рубля. С того времени он подорожал на 881 рубль и почти достиг значения лета прошлого года.