В этом году продукты для новогоднего стола в Поморье будут стоить почти на 12% дороже, чем в прошлом. Об этом сообщает Архангельскстат.
Застолье обойдется жителям региона в среднем в 8067 рублей. В эту сумму входят горячее блюдо, оливье, селедка под шубой, закуски, торт, конфеты, алкогольные и безалкогольные напитки.
Отдельно в ведомстве посчитали, сколько стоят продукты для салатов. Набор для оливье в этом году выйдет на 479 рублей, а для селедки под шубой — на 232 рубля.
Кстати, кроме всем привычного оливье, можно подать на стол модный суши-салат. Читательница 29.RU поделилась подробным рецептом этого блюда. Еще мы рассказывали, как приготовить легкую и вкусную закуску с красной рыбой.