Клубника идет литрами: какие ягоды северяне уже собирают на своих огородах и за их пределами

Лето в этом году щедрое на тепло. К середине июля северяне начали собирать первые урожаи — и, конечно, показывать их в соцсетях. Особенно внушительно выглядят целые тазики с клубникой: собирают ее уже и на юге области, например в Няндомском районе, и ближе к Архангельску.

Северодвинка Наталья Трофимова поделилась клубничными богатствами из СНТ «Беломор» — это недалеко от Рикасихи.

— У нас 6 грядок, в начале этой недели собрали около 7 литров. Для теплого лета, как сейчас, это обычный срок для урожая клубники. Но основной сбор у дачников начнется сейчас, — рассказывает Наталья.

Северянка отмечает, что в этом году много не только ягод, но и птиц, которые могут покуситься на урожай, поэтому Трофимова укутывает грядки с клубникой спанбондом.

Наталья рассказывает, что в этом году они так же ждут много малины на своем участке:

— Уже вовсю радует садовая земляника, она будет давать урожай до конца лета. И, скорее всего, это будет малиновый год: зеленцов на кустах очень много, посмотрим, что будет к середине августа!

А вот такими крупными ягодами из своего огорода поделился северянин Сергей Баранов.

Урожай Сергей собирает в Няндомском районе.

— Собрали два раза по два литра, первый урожай, — комментирует северянин.

Клубничный улов от читателя 29.RU Владимира, и тоже из Няндомского района. Он отмечает, что из ягод в огороде ничего другого пока не созрело. Зато хорошо идут уже помидоры и огурцы.

Те северяне, которые ради ягод готовы отправиться в лес, тоже не останутся без награды. Уже несколько недель смело можно собирать морошку. Архангелогородка Елена Зуева собрала ее в Каргополье.

— Ежегодно, бывая на малой родине, я выкраиваю хотя бы денек для поездки на лодке на озеро за морошкой. Каргопольские болотистые места эта северная ягода любит. У нас говорят: «Морошка любит ножки!» Чтобы набрать ягод, нужно побегать по болоту, ведь морошка растет по одной ягодке, — делится Елена.

Елена также рассказала, как сделать вкусный пирог с морошкой и полезный чай.

К слову, если сами вы ленитесь сходить в лес и собрать вкуснейшую северную ягоду, ее можно купить. На трассах в Поморье уже продают баночки: например, за 500 рублей можно приобрести баночку 720 мл.

• Как хранить ягоды, чтобы приберечь их до зимы;

• с начала лета в Поморье собирают грибы: какие именно;

• как собирать грибы: срезать или выкручивать;

• незаменим в жару! Как сделать освежающий смузи из ягод и сельдерея.

Обо всем важном и интересном мы рассказываем на наших площадках 29.RU в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе «ВКонтакте», самые оперативные новости — в нашем канале Telegram.