RU29
Погода

Сейчас+13°C

Сейчас в Архангельске
Погода+13°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +12

0 м/c,

760мм 72%
Подробнее
0 Пробки
USD 77,75
EUR 88,65
перейти к публикации
3 комментария к публикации

Житель Архангельской области рассказал, как делать вкусный брусничный джем

30 октября 2025, 16:03
Гость
Гость
30 октября 2025, 16:15
Яблоки запускают процесс брожения, там по истечению времени не джем, а сусло для самогона получится.
Гость
31 октября 2025, 08:54
Яблоки не прошедшие тепловую обработку - да, брусника угнетает дрожжевые бактерии сама по себе. Вы же не будете утверждать что мясо не гниёт? А как оно хранится в виде тушенки по 3-5 лет? Одно слово - консервация.
Гость
30 октября 2025, 16:09
Как только увидел пропорцию сахар с ягодами 1:1 можно дальше не читать, это углеводная бомба с нехорошими последствиями.