Итогом летних праздников и фестивалей в Плесецком секторе Кенозерского национального парка вновь стала Успенская ярмарка. Бойкий торжок, мастер-классы народных умельцев, выступление фольклорных коллективов, праздничные гуляния, фольклорно-этнографические программы, а еще – каша-пожинаха и кенозерская ушица. Все это – традиционная Успенская ярмарка на Кенозерье. Ярмарка вылилась в настоящий народный праздник, который посетили мастера, творческие коллективы и гости из Архангельской и Вологодской областей, Республики Карелия и Москвы.
Слух о «Кенозерском торжке» давно разошелся по Архангельскому краю, торговать едут народные умельцы с самых разных его уголков. Причем особенность в том, что некоторые изделия можно сделать здесь же своими руками и оставить себе на память. На ярмарке свой товар представили народные умельцы из Плесецкого, Каргопольского, Вельского, Няндомского районов Архангельской области и города Архангельска. Резьба по дереву, берестоплетение, щепная птица, узорное вязание, плетение из корня, керамика, ткачество, лоскутное шитье, мыло ручной работы, северный пряник – на ярмарке были представлены самые разнообразные промыслы и ремесла, сообщает пресс-служба Кенозерского национального парка.
Успенская ярмарка щедра на угощения. Гости отведали калитки и блины, пироги и рыбники, варенья и разносолы от кенозерских хозяюшек, традиционный овсяный кисель и брагу. Из полевой кухни, любезно предоставленной Плесецким УФСИН, можно было попробовать кенозерскую ушицу, приготовленную старшим государственным инспектором Парка Виктором Федотовым. А завершила ярмарку традиционная каша-пожинаха..
Ярким завершением Успенской ярмарки стал «Успенский огник» – традиционное запекание картошки на кострах на берегу Кенозера.
Фото: Фото Д. Бастета, предоставлены пресс-службой Кенозерского национального парка