В магазине Архангельска торговали подозрительной свининой

В продовольственном магазине столицы Поморья торговали мясом без сопроводительных документов.

Во время проверки сотрудники Россельхознадзора выявили, что на свинину и продукцию с добавлением свинины общим весом более 260 килограммов отсутствовали необходимые бумаги. На тот момент весь товар был распродан.

Осмотрели проверяющие и морозилки торговой точки. Специалисты не обнаружили журнала учета за контролем температур холодильного оборудования. Кроме того, отсутствовал термометр в одном из ларей, где лежали полуфабрикаты. При проверке оказалось, что, при норме в -18 градусов ящик охлаждал только до -10.

По результатам проверки юридическое лицо и должностные лица привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

При проверке исполнения предписания установлено, что новый морозильный ларь торговцы все-таки приобрели.