Каждый дачник мечтает о больших урожаях картофеля. Но не всегда есть факторы, на которые можно повлиять: солнце и дождь не проконтролируешь. А вот грамотно подобрать сорт, семенной материал и время, когда его высаживать, вполне реально. Как это сделать?
В помощь — народная мудрость и современные технологии. Что касается первого пункта, садоводов издавна выручал посевной календарь. Для удобства оформили его в наглядную инфографику.
Когда можно сажать, а в какие дни делать это строго запрещено, отметили по месяцам.
Второй важный вопрос: как выбрать продуктивный сорт. Ведь их список включает в себя более 100 разновидностей! Обо всём уже позаботились в торговой сети «Петр&скй». Здесь работают с сортами семенного картофеля, которые позволяют дачникам из года в год получать высокий урожай. В чём их секрет?
Третий важный вопрос — зачем менять посевной материал каждый год? Чтобы получать высокие урожаи. Если в качестве семян использовать семена от предыдущего урожая, как мы обычно делаем, то с каждым годом урожайность будет снижаться. Это происходит оттого, что гибридные сорта «разрушаются». А еще более значимый фактор — клубни накапливают вирусы, которые угнетают растение во время вегетативного периода, что и является фактором снижения урожайности. Как правило, урожайность снижается на порядка 20%
Вот уже несколько лет в агропромышленном комплексе «Любовское» производят чистый от вирусов и урожайный семенной материал. Большой плюс, что картофель выращен в зоне значительной глубины промерзания почв, на островных территориях. Это гарантирует максимально низкую вероятность заражения семян вирусными и другими инфекциями.
— Близость к Белому морю обеспечивает оптимальный фитосанитарный режим. За счет низкого фона фитопатогенов снижается пестицидная нагрузка на растения. А долгота дня, несмотря на короткое лето, создает хорошие условия для быстрого роста и развития растений, особенно в начальный период вегетации. Таких удачных мест, как Архангельская область, для промышленного выращивания семенного картофеля на земном шаре немного, — говорят специалисты.
Какой путь проходит картофель от пробирки до прилавка?
Изначально растения выращивают в специальной лаборатории микроклонального размножения invitro. Она находится на территории АПК «Любовское». Здесь, в стерильных условиях, освобожденных от всех заболеваний, микрорастения размножают и доводят до необходимого размера и объема.
После размножения в зимний период микрорастения высаживают в защищенном грунте для получения мини-клубней. Так они попадают в летние теплицы хозяйства. К сентябрю в «Любовском» появляется высококачественный посадочный материал, который закладывают на хранение. Тепличный комплекс АПК «Любовское» состоит из девяти теплиц общей площадью 2,43 гектара.
На следующий год, на островных территориях, в полевых условиях из мини-клубней получают семенной материал. Это возможно, потому что земли АПК «Любовское» расположены в Приморском и Холмогорском районах Архангельской области. В общей сложности они занимают больше 700 гектар. Именно в Приморском районе удается получать самые высокие репродукции. Это та самая территория вечной мерзлоты, омываемая северными водами.
На всех этапах размножения семенной картофель проверяют на вирусные и бактериальные инфекции в скрытой форме. По каждой партии специалисты лаборатории филиала ФГБУ «Россельхозцентр» составляют протоколы испытаний и акты обследований. Позже, на этапе выпуска в продажу, оформляется сертификат качества.
Семенной картофель сети «Петр&скй» не зря называют элитным и суперэлитным. Речь не только о полевом поколении — дачники поймут. Все сорта устойчивы к заболеваниям, хорошо хранятся в погребе, приспособлены к северному климату и дают высокие урожаи. А самое главное, они очень вкусные!
Отличные характеристики отмечают не только покупатели, но и эксперты. АПК «Любовское» по результатам конкурса «100 лучших товаров России» в 2022 году удостоен грамоты победителя конкурса за проведенную работу по улучшению качества продукции «Картофель семенной, репродукция Супер-супер Элита». Эта категория картофеля признана лауреатом конкурса.
В этом году АПК «Любовское» предлагает 6 сортов семенного картофеля. Остается лишь выбрать своего любимчика. Каким он будет: синим, белым, красным, с тонкой или толстой кожурой, рассыпчатым или крахмалистым, сладковатым или нейтральным? Выбор за северянами. Подробное описание сортов уже ждет в официальном сообществе сети «ВКонтакте», а сам семенной картофель — на полках магазинов «Петр&скй».
ИП ЖЕМЧУГОВ НИКОЛАЙ ВЛАДИМИРОВИЧ, petrovsky.ru.