Еще древние философы утверждали: большинство болезней возникает из-за неправильного питания. Современные врачи с ними солидарны, еда — основа жизни, главный фактор, определяющий здоровье и долголетие. Любые нарушения рациона снижают способность противостоять стрессам, повышенным умственным и физическим нагрузкам. Как соблюсти баланс микро- и макронутриентов, что обязательно должно входить в состав блюд? Советами поделились медики региона.
Если хочется глубже погрузиться в тему питания и рациона, стоит подписаться на группу «Здоровье северян». В сообществе можно задавать вопросы и получать экспертные ответы от докторов, которые работают в известных клиниках региона.
Must have для организма
Исходя из образа жизни человека, его ежедневный рацион должен содержать оптимальное сочетание белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Этот баланс позволит поддерживать в норме самочувствие, вес и здоровье.
Белки — строительные «кирпичики» организма. Они участвуют в формировании всех клеток. Постоянная усталость, низкий жизненный тонус, иммунитет — сигналы о недостатке белка. Он содержится в мясе, птице, рыбе, морепродуктах, молоке и молочных продуктах, бобовых, орехах и семенах.
Углеводы, особенно сложные — основной источник энергии. Они дают чувство сытости, хорошее самочувствие, заряд бодрости. Это овощи и зелень, ягоды и фрукты, крупы и бобовые. Они также богаты витаминами, минералами, аминокислотами.
Жиры — еще одна неотъемлемая часть здорового питания. Это важнейший источник энергии, который играет защитную, терморегуляционную, запасающую и энергетическую роль. Полезные жиры содержатся в растительном масле, орехах, семечках, авокадо, жирной рыбе, в сливочном масле, молоке и твороге. Они положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, улучшают состояние кожи и волос.
Витамины и минералы нужны для оптимального обмена веществ. Они обеспечивают нормальное кроветворение, поддерживают репродуктивную функцию, неврологические процессы. Микроэлементы участвуют во всех реакциях обмена, процессах роста и развития организма. Дефицит макро- и микроэлементов может серьезно отразиться на здоровье, привести к снижению защитных сил организма, патологиям сердечно-сосудистой и костной систем, развитию анемии. Большинство витаминов и минералов не синтезируются в организме человека и должны присутствовать в пищевом рационе в достаточном количестве.
Проверка рациона
Даже выбирая качественные, разнообразные и, казалось бы, полезные продукты, люди всё равно могут наблюдать у себя недомогания. Например, снижение иммунитета, утомляемость, раздражительность, сонливость, головные боли, мышечную слабость.
Узнать причину и при необходимости подобрать адекватную диету поможет лабораторная диагностика — комплексное исследование состава крови. В него входит общий анализ крови, определение уровня глюкозы, холестерина, железа, кальция, магния, 25-OH витамина D, неорганического фосфора, анализ на общий белок и мочевая кислота.
Такое исследование делают врачи медицинского центра «АВА КЛИНИК». Записаться на лабораторную диагностику можно по телефонам: 8 (8182) 60-03-03, 44-64-64.
Архангельск, ул. Суфтина, 18.
www.avaclinic29.ru.
