НедвижимостьЗнакомстваПогодаТелепрограммаАфишаГороскопКурсы валютZODYИгрыПромокоды
RU29
Погода

Сейчас+12°C

Сейчас в Архангельске
Погода+12°

облачно, без осадков

ощущается как +11

1 м/c,

вос.

 760мм 82%
Подробнее
0 Пробки
USD 77,75
EUR 88,65
О проблемах с бензином
День города в Архангельске
Уличные театры в Архангельске
Снесут дома: где будет стройка
Введите адрес: когда вам отключат воду
Единственный в стране завод йода: репортаж
Потеряла мужа и спасла дочь
Северянин открыл чайный бизнес
Как спасают людей на санавиации
перейти к публикации
6 комментариев к публикации

Роспотребнадзор рассказал о рисках отравления консервами в Архангельской области

8 февраля 2026, 16:20
Гость
Гость
9 февраля, 07:02
Одновременно идет шельмование огурцов, помидоров и грибов. Рядом предлагают консервировать мясо без автоклава или соблюдения специальной методики (тиндализации). Это похоже на провокацию. Во всех кислых продуктах: фруктах, овощах, мариновных грибах (никто не маринует грибы без уксуса или лимонной кислоты) бацилла ботулизма не живет. Температура хранения вообще не важна для консервированых продуктов. Наоборот есть смысл их хранитьв тепле, так крышки не заржавеют. Домашние консервы хранятся не меньше фабричных, то есть не менее 3 лет и еще год. Вот мясо или сгущеное молоко без спец оборудования дома не стоит делать.
Гость
8 февраля, 18:34
самое интересное - при каких делах тут Архангельская область ? Есть много других областей с гораздо худшим качеством "консервов". А Роспотребнадзору . чтоб панику не наводить . типа тень на плетень , нужно оперировать фактами , а не рассказами о рисках в Арханг. области .
Гость
8 февраля, 18:26
А нечего самодеятельностью заниматься, нужную технологию можно обеспечить только на заводах. Соленые огурцы/помидоры это ещё ладно, а вот кабачковая/грибная икра, мясные и рыбные консервы - это верная смерть. ☠️
Гость
8 февраля, 17:58
Шансов отравиться шаурмой в кафе "У Джамшута" в тысячи раз больше, чем солёными огурцами собственного засола. Вот джамшутам и объясняйте, что опасно для здоровья .
Гость
8 февраля, 17:40
на авито продают продукты просрочку и разную отраву рыбу грибы соленья мясо без справок и чеков когда запретят этот бардак
Гость
9 февраля, 09:27
а про чек и справку спросить у тебя религия не позволяет ? тебе похоже попадаются по причине религии нечестные продавцы которые продают просрочку и прочую некачественную продукцию.