Еще только июнь и до осени еще далеко, но жители Архангельской области уже находят грибы — и в лесах, и в населенных пунктах. Возможно, вырасти им помогли дожди, которые в последние дни идут в Поморье. Показываем, какой урожай собрали грибники, тихо завидуем и ждем, когда их будет еще больше.
Северодвинец Александр Костыгин удивляется своей неожиданной находке за городом. Но всё же ожидает конца лета, когда грибов будет намного больше:
— Нашел грибы в лесу недалеко от Северодвинска, буквально пару дней назад! — рассказал он 29.RU. — Это колосовики, росли одним наростом. Первый раз такое вижу в июне. А дальше — ждем август.
Архангелогородка Александра сходила за грибами 17 июня — удалось найти немного, но и это хорошо. Собирала она их в Приморском районе и говорит, что маслята там обычно появляются в конце июня, в одном хорошем месте.
Андрей Неустроев нашел несколько грибов еще утром 11 июня в Исакогорском округе.
— Конечно, удивительно не то, что их найти, а даже увидеть, что они растут, — говорит он. — Ведь я даже не искал их, а всего лишь бросил взгляд на придорожную траву в Зеленом бору, на территории 925-го военного склада. У них там березовая роща небольшая, вот они и выросли среди берез.
Екатерина Панина из Верхнетоемского района рассказала, что ее дети нашли грибы 16 июня. Но и в предыдущие годы их здесь тоже находили в начале лета.
Северодвинка Елена Ляпина говорит, что грибы сейчас можно найти не только в лесу, но и в прямо в городе. Причем не ядовитые, а вполне съедобные.
— Началось всё с того, что мы нашли грибы на территории «Звездочки», — поделилась она. — А вчера вечером 17 июня мы поехали с мужем в Ягринский бор, и — о, чудо! Грибы, кстати, видимо пошли давненько, уже есть много крупных переростков.
Конечно, по объемам все эти находки пока что не сравнятся с тем, что фотографировали грибники в августе 2021 года, — посмотрите, что тогда насобирали северяне.
Кстати, грибы принято не только жарить или варить. Есть и необычные рецепты — например, одна наша читательница готовит грибную икру. А о том, сколько стоили грибы в прошлом году на ранке Архангельска, вы можете узнать из нашей инфографики.