RU29
Погода

Сейчас-6°C

Сейчас в Архангельске
Погода-6°

небольшая облачность, без осадков

ощущается как -10

0 м/c,

766мм 93%
Подробнее
3 Пробки
USD 88,17
EUR 92,02
Еда инструкция Рецепт на 100 рублей: какие белковые котлеты приготовить, если на мясо не хватает денег

Рецепт на 100 рублей: какие белковые котлеты приготовить, если на мясо не хватает денег

Удивите свои вкусовые рецепторы и попробуйте заменить мясо и рыбу на растительный белок

Как приготовить котлетки из чечевицы, смотрите в видео

Источник:

Если вы в режиме жесткой экономии, но при этом стараетесь правильно питаться, то самое время присмотреться к растительному белку. Мы нашли для вас простой и дешевый рецепт. Будем готовить котлеты, в которых основной компонент — чечевица.

Для рецепта вам понадобится: чечевица, морковь, лук, чеснок, специи по вкусу.

Пищевая ценность чечевицы | Источник: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовПищевая ценность чечевицы | Источник: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Пищевая ценность чечевицы

Источник:

Мы купили первую попавшуюся чечевицу в масс-маркете, которая стоит меньше 100 рублей. Основной ингредиент надо замочить в пропорции один к двум и оставить на ночь (минимум шесть часов, а лучше больше). Чечевица набухнет, и из 200 граммов получится шесть котлет.

Приготовьте зажарку из лука, моркови и чеснока. Смешиваем с чечевицей ни измельчаем блендером, если его нет, то подойдет мясорубка. Теперь можно лепить котлетки.

Также в основу для котлет, если позволяет бюджет, можно добавить рис, манку, кабачки, картошку, грибы, тыкву, нут и даже сыр.

Обжариваем около 6–10 минут с каждой стороны на сковороде. И дешевая замена мясу готова, стоимость ужина — около 100 рублей.

Чем полезна чечевица | Источник: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовЧем полезна чечевица | Источник: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Чем полезна чечевица

Источник:

Кстати, чечевица может помочь вам похудеть и входит в список семи круп, которые полезны для здоровья.

Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках 29.RU в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в сообществе во «ВКонтакте», самые оперативные новости — в канале в Telegram.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE2
Смех
HAPPY1
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY1
Печаль
SAD1
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
18
ТОП 5
Рекомендуем
Объявления