
Шашлык на природе (ну или хотя бы на веранде кафе) — главное летнее блюдо
Лето скоро закончится, а с ними и сезон приготовления шашлыка на природе. Но в Архангельске есть места, куда можно зайти, если не хочешь жарить мясо самостоятельно. Мы спросили у наших читателей, какие кафе они посоветуют.
Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте», самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram.
«Неидеально, но вкусно»
Вот какие заведения с шашлыком перечисляют жители города: «Шашлыки и Шаурма», «Мангал», Original, «Шашлычная на Динамо», «Казацкая слобода», «Инфинити», «Мимино», Susanna & Shaurma № 9, «Территория еды», «Двор» и «Эребуни».
Более развернутые советы от архангелогородцев касаются примерно одних и тех же мест:
— «Казацкая слобода», пожалуй, вне конкуренции, — пишет Дмитрий.
— «Казацкая Слобода». Неидеально, но вкусно, — соглашается Егор.
— 10 лет я слышал, что самый вкусный шашлык в «Казацкой слободе», но побывав там, я для себя навсегда решил делать шашлык самостоятельно, — возражает Алексей.
Некоторые другие места, которые упоминают северяне, находятся не в центре города.
— «Шашлычная № 1» за «Сигмой». Всегда нежный, сочный шашлык, без прожилок, подгоревших краёв, — советует пользователь с ником «Батюшка».
— «Шашлыки по-армянски» у рынка. Палатка у «Макси» на Ленинградском, — добавляет Антон.

Кто-то любит прийти на всё готовое в кафе, а кто-то доверяет только своим рукам
«Когда приготовил и замариновал сам»
Многие читатели считают, что лучший шашлык — не покупной, а приготовленный своими руками.
— Самый вкусный шашлык — дома, — пишет Евгения.
— На даче, когда сам приготовил, — указывает другое место Артем.
— И замариновал сам, — добавляет Олег.
— Свои, на природе, — мечтает Надежда.
В каком заведении вам нравится шашлык?
Еще о шашлыке и общепите
Почитайте советы по готовке от архангельского армянина — он поделился секретным рецептом жареных ребрышек.
Северянка Елена Зуева рассказала, как лучше замариновать шашлык, чтобы он получился вкусным.
В 2023 году мы изучали меню местных шашлычек — изучите этот обзор.
А еще недавно наши читатели посоветовали заведения общепита в Архангельске, куда нужно привести туристов.
Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте», самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram.





