Вкуснее, чем в магазине: попробуйте простые домашние конфеты по рецепту от архангелогородки

Иногда хочется чего-то сладкого, но многие десерты из магазинов успели приесться. Тогда можно приготовить что-нибудь самим, желательно, чтобы было просто и точно вкусно. Таким рецептом поделилась архангелогородка Варвара Шадрина. Рассказываем, как приготовить творожные конфеты с шоколадом.

• Брикет творога 9% 200 гр.

• Две плитки шоколада — горький и молочный

• Сливочное масло, на глаз

• Грецкие орехи

• Кукурузные хлопья

Шоколад растапливаем с маслом на водяной бане, постоянно помешивая, чтобы глазурь получилась однородная, после остужаем до комнатной температуры. Соединяем с творогом и взбиваем до однородной массы, чтобы не осталось комочков.

Пробиваем грецкие орехи в крошку и соединяем с творожной массой. Если хочется, можно добавить изюм или сухофрукты. Убираем полученную массу в холодильник на полчаса.

Кукурузные хлопья пробиваем блендером до крошки. Формируем шарики и обваливаем в крошке из хлопьев. Наблюдение: конфетки вкуснее, если хранить их в морозилке.

Вкусные калитки «по-пинежски»: жительница Архангельской области поделилась бабушкиным рецептом.

Козули своими руками: простой рецепт для жителей Архангельской области.

Рецепт сациви от архангелогородца-армянина.

Простейший пирог с ягодами, который всегда получается вкус.