Вечный спор: узнали, чем заправляют окрошку жители Архангельской области

Чем же заправлять освежающий летний суп — извечный вопрос. Вариантов несколько, а вкусы у всех разные. Мы провели опрос и выяснили, как северяне готовят окрошку.

Большинство читателей 29.RU выбирают в качестве заправки квас. Почти четверть прошедших опрос и вовсе не едят окрошку, а предпочитают сделать из этих ингридиентов салат. Далее по числу голосов идет, как ни странно, уксус, а не кефир. Минералку и сыворотку использует меньшинство. Экспериментаторов среди наших читателей не нашлось — никто не пробовал залить окрошку чайным грибом.

Признанные шеф-повара поделились своими секретами «той самой» идеальной окрошки.

Что говорят о пользе летнего супа врачи.

Кому нельзя есть окрошку — в этом списке 5 категорий людей.