За привычным вкусом стоит сочетание традиций и современных технологий
С 10 по 14 сентября в Архангельске пройдет Маргаритинская ярмарка — одно из главных событий торговой жизни Северо-Западного региона. Для гостей это возможность не только познакомиться с производителями из разных уголков страны, но и попробовать то, что делают прямо в Архангельске. Традиционно в этом году одним из участников станет «Петр&скй хлеб». Команда бренда предлагает отправиться на ярмарку за новыми вкусами и обещает: «Такого хлеба вы еще не едали».
На стенде «Петр&скй хлеб» можно попробовать особенные сорта и узнать, с чем их лучше сочетать. Гости познакомятся с линейкой «Здоровые хлеба» с семечками и злаками. Для тех, кто предпочитает более насыщенные вкусы, в категории «Побаловать себя» представлены чиабатта, ремесленные хлеба и заварной темный хлеб.
Но главной особенностью станет эксклюзивный ржаной хлеб из 100% ржаной муки. Это вариант с характерным вкусом настоящего ржаного хлеба — уникальный опыт для ценителей гастрономии.
При этом «Петр&скй хлеб» — это не только необычные сорта для дегустаций. Уже много лет свежий, теплый, мягкий и ароматный хлеб остается частью повседневного рациона северян — от сытного завтрака до семейного ужина.
На современных производствах компании каждый день выпекают десятки видов продукции: хлеб, булочки, слойки, сдобы и другую выпечку. В ассортименте есть классика — батоны и буханки — и оригинальные сорта с различными полезными добавками.
За привычным вкусом стоит сочетание традиций и современных технологий. Производства оснащены профессиональным оборудованием, которое позволяет контролировать качество на всех этапах: от замеса теста до выпечки. Современные технологические решения помогают создать насыщенный вкус, сохранить свежесть и разнообразить ассортимент с новыми свойствами готового хлеба.
Пироги тоже здесь
Еще один повод заглянуть на стенд — фирменные «Петровские пироги». Их готовят по рецептам северных традиций и выпекают непосредственно к заказу. Пышное тесто, щедрая начинка и аромат свежей выпечки — тот самый случай, когда обычное чаепитие легко превращается в маленький праздник.
В ассортименте больше 30 видов пирогов. Есть варианты из пшеничного, бездрожжевого и ржаного теста, сытные и постные пироги, а также сладкая выпечка.
Любителям классических сочетаний подойдет пшеничный пирог с курицей и грибами на дрожжевом тесте со сметаной. Для сладкого стола выбирайте варианты с вишней и заварным кремом, грушей, клубникой, яблоком и брусникой.
Отдельно стоит попробовать северный пирог со сметанной заливкой. По текстуре и вкусу он напоминает чизкейк, но остается именно натуральным пирогом — нежным, ароматным и домашним. А для тех, кто любит необычные сочетания, есть ржаной пирог с горбушей или вариант с адыгейским сыром.
Попробовать и научиться готовить!
Знакомство с продукцией «Петр&скй хлеб» на этом не заканчивается. 12 сентября в 13:00 на стенде пройдет гастрономический мастер-класс. Гостям покажут, как готовить брускетты, и сразу дадут их попробовать.
В меню — «Мореброд» с селедочкой на ржаном хлебе и сытный «Ржаной купец» с домашним мясом и клюквой. Получится небольшое гастрономическое путешествие, где привычный хлеб станет основой для интересных сочетаний.
«Петр&скй хлеб» ждет гостей на Маргаритинской ярмарке с 10 по 14 сентября. Откройте новые вкусы вместе с архангельским производителем.
Адрес: Архангельск, ул. Папанина, 25 (выставочный центр «Норд-Экспо»).
