Что не так с современной обувью и почему мы переплачиваем? Мудрости от мастера из Армении, который много лет работает в Архангельске

Артуш Костанян (Уста Артуш) — потомственный обувщик из Армении. Работает в Архангельске больше 15 лет и не представляет свою жизнь без любимой профессии. Есть и хобби — готовка. Он регулярно делится с северянами проверенными рецептами в Сети. Поговорили с Уста Артушем о том, как правильно выбрать обувь, чтобы не переплачивать и не страдать при носке, а также как за ней ухаживать, чтобы она прослужила дольше. Мастер ответил, как все изменили маркетплейсы и почему много лет он сам лично принимает заказы в своей небольшой мастерской.

Какую только обувь ни чинил Уста Артуш, про свой опыт он легко и открыто рассказывает в Сети. Он повидал, пожалуй, все фасоны, все размеры, все материалы и ценовые сегменты. Знает, как привязываются люди к удобной паре, — когда удобно, тепло, сухо и, конечно, красиво. Когда так ценишь обувь, что хочется ее ремонтировать.

Сегодня найти такую непросто: рынок сузился, в магазинах представлено меньше производителей, и в то же время есть избыток дешевой некачественной продукции — что тоже по итогу дорого, ее придется чаще менять.

Первое, и самое главное, по словам Уста Артуша, — покупать обувь вечером.

— За день находитесь, ноги распухнут, вечером больше станут. А если покупать утром, потом обувь будет жать, — рассказывает мастер.

Еще один секрет: при покупке обуви приложите пару друг к другу.

— Бывает часто в магазине: перепутают, перекладывают по коробкам, и в итоге получается разнопар. Многие даже этот разнопар в полразмера не чувствуют, а узнают об этом, только когда приходят ко мне, — рассказывает мастер.

Самая лучшая кожаная обувь, по словам Уста Артуша, сделана из хромовых эластичных кож. Качественную обувь шьют из чепрака: со спинной части любой скотины, из которой выделывается кожа. Но о таком вам вряд и расскажут продавцы в магазинах.

Еще один совет: не покупать обувь, у которой подошва не клеится, а напенивается.

— Я сейчас сам себе медвежью услугу оказываю, потому что в таких случаях обычно и меняю подошвы, — шутит Уста Артуш.

Осень — время дождей. Всё еще пользуетесь водоотталкивающими пропитками, чтобы ноги оставались сухими? Возможно, пора выбросить многочисленные бутылочки и фланкончики.

— Любая кожаная обувь — она с порами, она промокает. Вот эти все водоотталкивающие средства, которые продают в магазинах, продаются с одной и единственной целью: для того, чтобы ваша обувь быстрее пришла в негодность, чтобы вы покупали новую, потому что в противном случае экономика просто встанет, — отмечает Уста Артуш.

Чтобы уберечь обувь от воды, ее нужно покрывать… бычьей кровью.

— У нас в Армении несколько стариков есть, они по своему рецепту варят эту кровь с добавлением воска, каких-то цветов. Секрет они никому не рассказывают, потому что это их семейный бизнес. Обувь покрывается тонкой пленочкой, и она не дает обуви намокнуть.

Если обувь покрыта бычьей кровью, то ухаживают за ней только сухой тряпочкой.

— Вытирать пыль, если загрязнится — дать грязи высохнуть и снова сухой тряпочкой протереть. Так она один сезон точно прослужит. А если мокрой тряпкой, то это органика, ее просто могут смыть.

Если всё же не удалось покрыть ботинки бычьей кровью, то заменить ее можно, в случае с зимней обувью, хорошим оливковым маслом, смазав тонким слоем.

Чего делать категорически нельзя, так это стирать обувь в стиральной машинке. Даже тканевые кроссовки.

— Обувь склеена. А температура, вращение, влага, они работают так, что идет отклейка. Естественно, обувь теряет свою форму после стирки, кожа намокает, потом, когда она высыхает без колодки, естественно, теряет форму, и чёрт-те что получается.

Если вы думаете, что покупаете хорошую замшевую обувь, то передумайте. Уста Артуш говорит, что замша слишком дорогая, чтобы шить из нее зимнюю обувь.

— Обувь сейчас шьют только из спилока в основном. Это натуралка тоже. Нельзя, естественно, носить в дождь такую обувь, — отмечает Уста Артуш.

Зимой, если вы уж носите такую обувь, то при заходе в любое закрытое помещение у вас должна быть в кармане маленькая щеточка, надо сразу убрать снег.

— Потому что как только снег начинает плавиться, и так как он не совсем чистый, потом остаются разводы соленые, которые ничем не убрать.

На этот вопрос Уста Артуш отвечает так:

— Может быть колбаса хорошая дешевая? Рыба хорошая может быть дешевая? Вот я вам ответил. Нет, конечно.

Самая дорогая обувь — это обувь, которую делают руками.

Цена — не показатель качественной пары.

— Мне приносят обувь, я смотрю и вижу, что это очень дорогая обувь, но мне говорят, что купили за копейки. Или наоборот: приносят буквально ерунду, которая стоит бешеных денег, — делится Уста Артуш многолетним опытом.

Если хорошую пару удалось купить дешево, то это означает только одно: магазин-продавец получил целую партию, продал все, и у него осталось 2−3 пары, которую надо продать за любые деньги.

— У нас в России до сих пор нет культуры ценообразования, — уверен Уста Артуш. —  Зачастую бывает: вот сколько надо продавцу, столько и стоит.

Уста Артуш работает в Архангельске 15 лет, а обувью занимается и вовсе с подросткового возраста. Говорит, что за последнее время качество изменилось, и не в лучшую сторону.

— Потому что много китайской обуви. Ну, будем надеяться, что со временем китайская обувь тоже станет качественной. Ну а европейские бренды выпускают качественную обувь, они на уровне всё-таки, — говорит Уста Артуш.

На вопрос, стало ли сложнее вести бизнес в последнее время, Уста Артуш отвечает: «У меня не бизнес».

— Это ремесло. Оно у меня одинаково. Вот мой бизнес: мои руки.

Не меняется оно потому, что комплектующие для ремонта Уста Артуш много лет заказывает из Армении, хотя это дорого и долго. Качество частей для пошива в Архангельске мастера не устраивает.

— Я всё привожу из Армении. Потому что Армения традиционно всегда была страной обувщиков, у нас школа обувная на очень-очень высоком уровне и, соответственно, материалы тоже.

Недавно Уста Артушу привезли 200 пар итальянской нескользящей подошвы, которая, по словам мастера, очень востребована в нашем климате.

— А подошва такая, что ну просто можно бегать в ней по катку, это я отвечаю. Здесь такой нет просто.

Клиентов Уста Артушу всегда достаточно. Но не за любую работу он готов браться.

— Бывает, что я часто отказываю, потому что если мне приносят обувь, которая ничего из себя не представляет, из материалов низкого качества, из клеенки, то конфетку мне не сделать из неё.

Про Уста Артуша узнать по принципу сарафанного радио, а еще через его группу «ВКонтакте».

— Я просто людям показываю до и после, вот и всё. Не делаю никакую рекламу. А вот недавно еще вывеску себе сделал, наверху написано «ремонт обуви» на армянском языке. Я так подумал: можно писать на английском, то пусть на армянском будет.

Несмотря на обилие клиентов, Уста Артуш замечает, как обувной бизнес по всей стране сталкивается с проблемами. Одна из причин — маркетплейсы.

— Маркетплейсы очень сильно ударили по магазинам, которые торгуют обувью. По производителям, например, в Ростове, это город обувщиков российских, там огромное количество фабрик и цехов, — рассказывает Уста Артуш.

На маркетплейсах много дешевой китайской обуви, и люди покупают там, не ходят в магазины.

— Я вот одного не пойму: может ли женщина купить бюстгальтер, не померив? Нет. То же самое с обувью. А как люди покупают обувь через маркетплейсы? Ведь обувь надо купить вечером, походить по магазину обязательно, — удивляется обувщик.

Помимо страстной любви к своему делу, Уста Артуш обожает готовить. Рецептами он делится в своей группе, чередуя с постами про починку и ремонт обуви. При этом, как признается Уста Артуш, писать ему не очень нравится.

— Это мои дети группу открыли для меня 4 года тому назад и поставили перед фактом. Вы думаете, такое удовольствие сидеть и писать? Я же не писатель.

При этом получается у него всегда информативно, а еще остроумно и даже весело. Чего не занимать нашему собеседнику — так это оптимизма и юмора.

Уста Артушу нравится угощать своими кулинарными творениями. Говорит, что готовит всегда помногу, для друзей, родственников и соседей.

— Был один период, где я полгода через каждый день-два приносил с собой на работу баночку и угощал первого клиента, который пришел и подписан на мою группу. Чтобы заразить людей, чтобы они начали готовить.

Правда, не все такие старания оценили. Писали в комментариях: «опять вы свою гадость выкладываете». Уста Артуш клиентов угощать перестал. Но рецептами продолжает делиться.

— Когда ко мне приходят новые клиенты из моей группы, первый вопрос, который я спрашиваю: вы готовите что-нибудь из того, что я выкладываю? 90 процентов говорят, что пока нет.

Даже рецепты могут быть литературными, и такие посты Уста Артуша — тому подтверждение. В описании процесса и перечислении ингредиентов обязательно проявится его стиль, его особенный язык и мудрость. Не исключаем, что многие подписчики лайкают рецепты за это — посты Уста Артуша всегда искренние, полны самоиронии, юмора, любви к жизни и людям.

Многие армянские рецепты легко повторить, особенно в сезон, когда в магазинах и на рынках появляются свежие овощи. Уста Артуш говорит, что только из одних баклажанов, которые называет царицей армянской кухни, можно приготовить 50 блюд.

— Готовьте всё то, что я выкладываю, кушайте. Сейчас навалом овощей. Я и так уже сколько рецептов выложил, вы спрашивайте, пишите в личку, научу!

С Уста Артушем редакция 29.RU уже общалась несколько лет назад. Почитайте, как он пришел к обувному делу и почему страстно любит мясо.

Мы также регулярно выкладываем рецепты от Уста Артуша, которые покорят любого. Пробовали, нам нравится! Попробуйте и вы:

• Ребрышки по-армянски;

• Вкусная летняя окрошка;

• Баже со стейками красной рыбы;

• Острые соленые перцы;

• Хашлама из говяжьих хвостов.