«Похоже на жучков, а по вкусу — на квас»: в центре Архангельска бесплатно раздавали странное угощениеНо были и более привычные блюда
14 августа, 2026, 20:02
2 351
5
Готовил на костре в тайге, служил армейским поваром и дошел до шоу Ивлева. История топового шефаСейчас Иван Москвитин работает в ресторане северной кухни
24 июля, 2026, 20:00
775
1
Эксперимент на верфи: как прошел первый ужин, объединяющий еду и историю Архангельской областиМолодая команда запустила амбициозный проект
16 ноября, 2025, 18:03
9 572
7
Нумеролог и массажист сбежали из Москвы, чтобы растить улиток в селе, — видеоРассказываем и показываем, как устроен необычный бизнес
25 октября, 2025, 15:00
2 844
Обсудить
Полусладкое вино, молочный шоколад и еще пять любимых блюд и напитков, которые осуждают эстеты, — объясняем почемуРесторанный обозреватель объяснил, чем плохи разваренные макароны, коньяк с лимоном и мясо по-французски
25 мая, 2023, 13:00
2 287
Обсудить
Повар из Архангельска приготовил бобра для телеканала «Пятница». Мнения северян о блюде разделилисьРассказываем, насколько бобрятина необычна для употребления в пищу в Поморье
10 февраля, 2023, 12:23
8 267
20
«Мой долг — быть здесь»: шеф-повар получил работу во Франции, но вернулся в Архангельск. Его историяАндрей Аникиев решил и дальше развивать региональную кухню — он работает над собственной книгой
28 сентября, 2022, 10:31
11 271
10
«Придется отказаться от немецкого пива»: как еще санкции изменили работу общепитов в АрхангельскеРассказывают представители «Блин Хауса», Starfoods и Holmes
12 мая, 2022, 08:05
7 547
26
Как бросить есть хлеб за 8 минут: смотрите, почему вам его нельзяС одной стороны, без него не обойтись, но с другой — это настоящий ящик Пандоры
1 декабря, 2019, 10:00
8 108
2
Фермеры Поморья за бортом: блюда архангельского фестиваля #ПРО_ЕДУ приготовят из тульского кроликаГорожане смогут продегустировать блюда из диетического мяса и поставить им оценку.
14 июля, 2017, 13:25
3 122
3