Телезвезды попали на настоящую северную рыбалку: они расскажут про Архангельскую область на всю Россию

26 сентября в 12:00 на ТВ-3 выйдет новый выпуск гастро-тревел шоу «Особенности национальной кухни» с комиком Михаилом Стогниенко, итальянским шеф-поваром Пьером Карбонарой и актрисой и телеведущей Ксенией Стогниенко. На этот раз команда отправится в Архангельск — знакомиться с суровым Севером и проверять, готовы ли поморы принять итальянскую кухню.

Для первого знакомства Пьер выберет буррату с томатной водой и тартаром из томатов — блюдо, которое в его московском ресторане заказывают чаще всего. Но архангелогородцам этого окажется мало.

Дальше — настоящая северная рыбалка, лаборатория, где из водорослей добывают пользу для здоровья, и поход по болоту за северными ягодами. А ужин с самоваром и пирогами станет коротким привалом перед главным испытанием: Пьеру предстоит приготовить блюдо из архангельской рыбы и попытаться покорить поморов.

Получится ли у итальянского шефа удивить северян — узнаем уже в субботу, 26 сентября, в 12:00 на ТВ-3 в новом выпуске шоу «Особенности национальной кухни».

О северной гастрономии нередко рассказывают на телеканалах в различных шоу. В одном из выпусков программы «Битва шефов» на «Пятнице» приняли участие сразу три человека из Архангельской области.

Кофе из Поморья пробовали на Первом канале, а каргопольские пирожки прославились в тревел-шоу «По регионам».

Про гастрономический колорит Архангельской области мы общались с известным шеф-поваром и телеведущим Александром Бельковичем, он считает, что в общепитах регионов можно найти много интересного, а разрыв со столичным уровнем становится всё меньше. В эксклюзивном интервью 29.RU он рассказал, как меняется ресторанная культура по России.

В Архангельске снимали и другие передачи о путешествиях, а также кулинарные шоу. Рассказывали о них в отдельной подборке. Также наш город несколько раз становился локацией для съемок фильмов и сериалов.